1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Австрийский творожный штрудель

4.7 (24) Просто Вкусно
Австрийский творожный штрудель

Традиционный Австрийский творожный штрудель с ванильным соусом.Творожный штрудель. Штрудель.

Ингредиенты:

  • 250 г Мука
  • 2 ст л Масло подсолнечное
  • 125 мл Вода
  • 1 ст л Уксус

Начинка:

  • 3 шт Яйцо
  • 500 г Творог или Творожная масса
  • 100 г Сахар
  • 2 ст л Сок лимона
  • 20 г Ванильный пудинг или крахмал
  • Изюм по вкусу
  • 100 г Сливочное масло растопленное

Ванильный соус:

  • 250 мл Молоко
  • ванильный экстракт или 2 ванильные палочки
  • щепотка соли
  • 3 шт Желтки
  • 75 г Сахар

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1250 г Мука
  • 22 ст л Масло подсолнечное
  • 3125 мл Вода
  • 41 ст л Уксус
  • 53 шт Яйцо
  • 6500 г Творог или Творожная масса
  • 7100 г Сахар
  • 82 ст л Сок лимона
  • 920 г Ванильный пудинг или крахмал
  • 10Изюм по вкусу
  • 11100 г Сливочное масло растопленное
  • 12250 мл Молоко
  • 13ванильный экстракт или 2 ванильные палочки
  • 14щепотка соли
  • 153 шт Желтки
  • 1675 г Сахар

Приготовление

  1. 1
    250 г Мука
  2. 2
    2 ст л Масло подсолнечное
  3. 3
    125 мл Вода
  4. 4
    1 ст л Уксус
  5. 5
    3 шт Яйцо
  6. 6
    500 г Творог или Творожная масса
  7. 7
    100 г Сахар
  8. 8
    2 ст л Сок лимона
  9. 9
    20 г Ванильный пудинг или крахмал
  10. 10
    Изюм по вкусу
  11. 11
    100 г Сливочное масло растопленное
  12. 12
    250 мл Молоко
  13. 13
    ванильный экстракт или 2 ванильные палочки
  14. 14
    щепотка соли
  15. 15
    3 шт Желтки
  16. 16
    75 г Сахар
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Австрийский творожный штрудель»?

Автор рецепта - канал «Просто Вкусно» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Австрийский творожный штрудель»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Австрийский творожный штрудель»?

В рецепте 16 ингредиентов: 250 г Мука, 2 ст л Масло подсолнечное, 125 мл Вода, 1 ст л Уксус, 3 шт Яйцо, 500 г Творог или Творожная масса, 100 г Сахар, 2 ст л Сок лимона, 20 г Ванильный пудинг или крахмал, Изюм по вкусу, 100 г Сливочное масло растопленное, 250 мл Молоко, ванильный экстракт или 2 ванильные палочки, щепотка соли, 3 шт Желтки, 75 г Сахар.