Торт Милка
Как приготовить Торт Милка:

Торт Милка:
Бисквит:
- Мука - 250 гр.
- Сахар - 200 гр.
- Яйцо - 3 шт.
- Масло Раст. - 120 мл.
- Соль - щепотка
- Молоко горячее - 200 мл.
- Разрых. - 10 гр.
- Какао - 60 гр.
Мусс:
- Молоко - 100 мл.
- Сливки 33% - 320 мл.
- Белый Шоколад - 170 гр.
- Масло слив. - 30 гр.
- Желатин - 8 гр. + 48 мл. хол.воды
- Ганаш
- Шоколад молочный - 200 гр.
- Сливки 33% - 200 мл.
Вес торта - 1900 гр без оформления.
Диаметр 18 см.
Высота - 12 см.
Ганаш для покрытия:
- Шоколад мол. - 200 гр
- Масло слив - 100 гр
Смотреть видео Торт Милка
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Идеальное тесто на блины: рецепты, которые сделают ваши выходные незабываемыми12:40, 28.11.2023
Тесто для блинов – это основа, которая создает нежные и вкусные блины. Обычно оно включает в себя муку, яйца, молоко и другие ингредиенты, создавая текстуру и аромат, которые делают блины неповторимыми.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024
Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Как жарить пельмени17:31, 10.04.2023
Жарка пельменей - это быстрый и простой способ приготовления популярного блюда, который может быть хорошей альтернативой варке или тушению.
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023
Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023
Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка