Торт Милка
Как приготовить Торт Милка:

Торт Милка:
Бисквит:
- Мука - 250 гр.
- Сахар - 200 гр.
- Яйцо - 3 шт.
- Масло Раст. - 120 мл.
- Соль - щепотка
- Молоко горячее - 200 мл.
- Разрых. - 10 гр.
- Какао - 60 гр.
Мусс:
- Молоко - 100 мл.
- Сливки 33% - 320 мл.
- Белый Шоколад - 170 гр.
- Масло слив. - 30 гр.
- Желатин - 8 гр. + 48 мл. хол.воды
- Ганаш
- Шоколад молочный - 200 гр.
- Сливки 33% - 200 мл.
Вес торта - 1900 гр без оформления.
Диаметр 18 см.
Высота - 12 см.
Ганаш для покрытия:
- Шоколад мол. - 200 гр
- Масло слив - 100 гр
Смотреть видео Торт Милка
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024
Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Соблазнительный вкус: салат Оливье с копченой курицей - новый рецепт для гурманов16:52, 02.11.2023
Салат Оливье с копчёной курицей - это современная интерпретация классического русского салата "Оливье", в которой основную роль играет нежная копчёная курица. Это блюдо сочетает в себе кубики копчёной куриной грудки с картофельными кубиками, маринованными огурцами, горошком, яйцами и майонезом, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру.
-
Сладкие радости: легкие рецепты с клубникой в главной роли23:06, 25.01.2024
Выпечка с клубникой — удивительный способ воплотить в жизнь вкусное сочетание свежести и сладости. От классического клубничного пирога до чизкейк-капкейков с клубникой, эти десерты наполнят ваш дом ароматом лета. Спелые ягоды добавляют сочности и аромата, а варианты с маффинами, пирогами и капкейками предоставляют бесчисленные возможности для кулинарных экспериментов.
-
Переезд в новую квартиру: что важно учесть и купить?21:20, 28.12.2022
Смена привычного места жительства — это всегда маленькое стихийное бедствие, которое требует учесть сотни нюансов и грамотно все организовать. Но вне зависимости от того, предстоит ли переезд в новое, недавно приобретенное жилье, либо же на съемную квартиру, нужно позаботиться о покупке необходимых мелочей.
-
Полезные свойства масел, о которых мы не знали21:42, 30.06.2023
Натуральные масла – это витамины, полезные микроэлементы и возможность заботиться о собственном здоровье, если знать о преимуществах, особенностях, способах использования.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка