Баклажаны с яйцом на сковороде
Смотреть видео Баклажаны с яйцом на сковороде
Как приготовить Баклажаны с яйцом на сковороде:
Вкуснее еще не ела, я всегда буду так готовить баклажаны на завтрак! Почему не знала рецепт раньше
Ингредиенты:
- баклажаны 2 шт.
- Вода 2 л. доводить до кипения.
- соль по вкусу.
- уксус 6% 2 ст.л.
доводить до кипения, варить 5-10 минут на медленном огне.
Аккуратно придавить гнетом, чтобы вытекла вся жидкость.
- мука.
- копченая паприка по вкусу.
жарить в хорошо разогретое масло, на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.
- лук 1 шт.
- зубчик чеснока.
- растительное масло для жарки 30 мл.
- помидоры 2 шт.
- соль, молотый перец по вкусу.
- сухая петрушка 1 ч.л.
- баклажаны посолить и поперчить по вкусу.
- яйца 4 шт.
- сыр 200 гр.
Чтобы получить румяную и хрустящую корочку, можно запекать в духовке, 15-20 минут t 200°С.
- зелень по вкусу.
Накрыть крышкой, готовить 15-20 минут на медленном огне.
Другие рецепты и видео канала - Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Новое в блоге
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023
Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Як вибрати сушильну машинку15:32, 29.01.2024
Зараз сушильні машинки, на відміну від пральних, можна зустріти в домі набагато рідше. Зазвичай люди вибирають вивісити речі на балконі, батареї чи вулиці.
-
Закуска с шампиньонами для истинных любителей грибов18:38, 19.12.2023
Закуска из шампиньонов — легкое и вкусное блюдо, приготовленное с обжаренными шампиньонами, чесноком и луком. С этой закуской можно наслаждаться на тостах или свежем хлебе. Шампиньоны придают блюду нежный вкус, а аромат чеснока делает закуску особенно аппетитной.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023
Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
-
Полезные и сытные: ленивые голубцы для семейных ужинов17:19, 06.11.2023
Ленивые голубцы - это вкусное и удобное блюдо, вдохновленное традиционными голубцами, но приготовленное гораздо быстрее и проще. Они представляют собой фаршированные капустой рулетики, приготовленные в форме запеканки или рагу. Ленивые голубцы сочетают в себе традиционный вкус голубцов с минимальными затратами времени и усилий, что делает их идеальным выбором для занятых людей.
Другие рецепты и видео категории - Закуски