Икра из тыквы, тыквенное пюре и хитрости с тыквой
Смотреть видео Икра из тыквы, тыквенное пюре и хитрости с тыквой
Как приготовить Икра из тыквы, тыквенное пюре и хитрости с тыквой:
В прошлом году всю тыкву извела на этот рецепт! Икра из тыквы, тыквенное пюре и хитрости с тыквой!
Ингредиенты:
Тыква по-корейски
- Тыква - 500 г
- Чеснок - 3-4 зуб.
- Сахар - 1 ст.л. (без горки)
- Соль - 0,5 ч.л.
- Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
- Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
- Уксус 9% - 3 ст.л.
- Растительное масло - 50 мл
Хлебцы с тыквой
- Тыквенное пюре - 6 ст.л.
- Тыквенные семечки - 2 ст.л.
- Лен - 2 ст.л.
- Мука из полбы - 2 ст.л.
Тыквенная икра на зиму
- Тыква - 2 кг
- Растительное масло - 230-250 мл
- Лук - 500 г
- Морковь - 500 г
- Кабачок - 500 г
- Перец сладкий - 500 г (лучше запечь!)
- Чеснок - 100 г
- Вода - 200-250 мл
- Сахар - 1 ст.л.
- Томатная паста - 200 г
- Соль - 1 ст.л (с большой горкой) - пробуйте готовую икру! Если недостаточно соли на ваш вкус - досолите!
- Перец черный молотый - 1 ч.л.
- Перец острый красный - 1/4 ч.л. (по желанию)
- Уксус 9% - 3 ст.л.
*** Выход ~ 4 л
Пирожки с тыквой (тыква в тесте)
- Тыква - 200-250 г
Для теста:
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - 3 ст.л.
- Соль - щепотка
- Мука - 3 ст.л.
Тыква с медом и корицей на десерт
- Тыква - 300 г
- Масло сливочное - 30 г
- Соль -щепотка
- Корица - 1/3 ч.л.
- Мед (для подачи)
Другие рецепты и видео канала - Кухня наизнанку
Новое в блоге
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023
Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023
Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
-
Чиа польза и вред15:43, 09.04.2023
Чиа - это семена растения Salvia hispanica, которое происходит из Центральной и Южной Америки.
-
Харчо рецепт классический из говядины с рисом12:41, 03.06.2023
Классический рецепт харчо с говядиной и рисом представляет собой ароматный и пикантный грузинский суп.
-
Вдохновение арахисом: лучшие рецепты десертов с арахисовой пастой22:58, 06.03.2024
Выпечка с арахисовой пастой - это удивительное сочетание насыщенного арахисового вкуса и нежности теста. Арахисовая паста добавляет уникальный аромат и богатый вкус к печенью, кексам или брауни. Этот ингредиент не только придаст десертом насыщенность, но также создаст неповторимый вкусовой опыт для настоящих гурманов.