Идеальные рулетики из лаваша с фаршем


Эти аппетитные рулетики из лаваша с фаршем - отличное блюдо для перекуса или ужина. Нежные лаваши облегчают приготовление, а начинка из фарша придает им насыщенный вкус. Это прекрасный вариант для быстрого и вкусного угощения.


Смотреть видео Идеальные рулетики из лаваша с фаршем





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Идеальные рулетики из лаваша с фаршем:


Идеальные рулетики из лаваша с фаршем

Ингредиенты:

  • 4 листа армянского лаваша
  • 500 г фарша (говяжьего или свиного)
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • 1 яйцо
  • Соль, перец, специи по вкусу
  • 100 г твердого сыра, натертого
  • 2 ст. ложки томатного соуса
  • Зелень для украшения

Шаги приготовления:

Шаг 1: Обжаривайте лук и чеснок на сковороде до мягкости.

Шаг 2: Добавьте фарш, жарьте до готовности. Приправьте солью, перцем и специями.

Шаг 3: Влейте томатный соус в фарш, перемешайте и готовьте еще несколько минут.

Шаг 4: В миске взбейте яйцо.

Шаг 5: Смешайте фарш с яйцом, добавьте тертый сыр.

Шаг 6: Разложите листы лаваша и равномерно распределите фарш по их поверхности.

Шаг 7: Сверните лаваши в рулетики.

Шаг 8: Положите рулетики на противень и запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C (350°F) примерно 15-20 минут.

Шаг 9: Выньте из духовки, нарежьте рулетики порционными кусочками.

Шаг 10: Подавайте рулетики из лаваша с фаршем, посыпанные свежей зеленью. Приятного аппетита!






Другие рецепты и видео канала - Наташа Пархоменко

Наташа Пархоменко
Наташа Пархоменко



Новое в блоге