Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Идеальные рулетики из лаваша с фаршем

4.5 (24) Наташа Пархоменко

Эти аппетитные рулетики из лаваша с фаршем - отличное блюдо для перекуса или ужина. Нежные лаваши облегчают приготовление, а начинка из фарша придает им насыщенный вкус. Это прекрасный вариант для быстрого и вкусного угощения.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 14 листа армянского лаваша
  • 2500 г фарша (говяжьего или свиного)
  • 31 луковица, мелко нарезанная
  • 42 зубчика чеснока, измельченные
  • 51 яйцо
  • 6Соль, перец, специи по вкусу
  • 7100 г твердого сыра, натертого
  • 82 ст. ложки томатного соуса
  • 9Зелень для украшения

Приготовление

  1. 1
    Обжаривайте лук и чеснок на сковороде до мягкости.
  2. 2
    Добавьте фарш, жарьте до готовности. Приправьте солью, перцем и специями.
  3. 3
    Влейте томатный соус в фарш, перемешайте и готовьте еще несколько минут.
  4. 4
    В миске взбейте яйцо.
  5. 5
    Смешайте фарш с яйцом, добавьте тертый сыр.
  6. 6
    Разложите листы лаваша и равномерно распределите фарш по их поверхности.
  7. 7
    Сверните лаваши в рулетики.
  8. 8
    Положите рулетики на противень и запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C (350°F) примерно 15-20 минут.
  9. 9
    Выньте из духовки, нарежьте рулетики порционными кусочками.
  10. 10
    Подавайте рулетики из лаваша с фаршем, посыпанные свежей зеленью. Приятного аппетита!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Идеальные рулетики из лаваша с фаршем»?

Автор рецепта - канал «Наташа Пархоменко» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Идеальные рулетики из лаваша с фаршем»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Идеальные рулетики из лаваша с фаршем»?

В рецепте 9 ингредиентов: 4 листа армянского лаваша, 500 г фарша (говяжьего или свиного), 1 луковица, мелко нарезанная, 2 зубчика чеснока, измельченные, 1 яйцо, Соль, перец, специи по вкусу, 100 г твердого сыра, натертого, 2 ст. ложки томатного соуса, Зелень для украшения.