Желтая маринованная капуста по-корейски
Как приготовить Желтая маринованная капуста по-корейски:
Ингредиенты:
- 1 средняя желтая капуста
- 2 моркови
- 2 зеленых лука
- 3 столовые ложки сахара
- 3 столовые ложки рисового уксуса
- 2 столовые ложки кунжутного масла
- 1 столовая ложка темного кунжута
- 1 столовая ложка соли
- 1 столовая ложка кунжутных семечек (опционально)
- 1 столовая ложка красного перца (опционально, для остроты)
Шаги приготовления:
- Подготовка ингредиентов:
- Нарежьте капусту на тонкие полоски. Положите ее в большую миску.
- Морковь нарежьте тонкими полосками или натрите на терке.
- Зеленый лук нарежьте кружочками.
- Приготовление маринада:
- В маленькой миске смешайте сахар, рисовый уксус, кунжутное масло, темный кунжут, соль и при желании добавьте красный перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
- Маринование капусты:
- В большой миске смешайте капусту, морковь и зеленый лук.
- Полейте маринадом и тщательно перемешайте, чтобы все овощи были равномерно покрыты маринадом.
- Поставьте миску с капустой в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы овощи пропитались ароматным маринадом.
- Подача:
- Перед подачей посыпьте капусту кунжутными семечками для добавления текстуры и аромата.
- Подавайте желтую маринованную капусту по-корейски как гарнир к основным блюдам или как закуску к рису.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Желтая маринованная капуста по-корейски
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Искусство арабской выпечки: традиционные рецепты, которые покоряют вкусом23:43, 06.03.2024Арабская выпечка представляет собой богатое разнообразие сладких десертов и хлебобулочных изделий, отражающих богатство и традиции арабской культуры. Используя ингредиенты, такие как финики, орехи, мед и ароматные специи, эти десерты часто представляют собой настоящее искусство кондитерского мастерства, переносящее вкус востока через уникальные комбинации вкусов и форм.
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
-
Постный вегетарианский суп с кокосовым молоком17:00, 05.12.2023Этот постный вегетарианский суп с кокосовым молоком – настоящая симфония вкусов и ароматов. Сбалансированная гармония овощей, приправ и нежности кокосового молока создает блюдо, которое радует не только вегетарианцев, но и всех, кто ценит легкость и полезность.
-
Закуска с шампиньонами для истинных любителей грибов18:38, 19.12.2023Закуска из шампиньонов — легкое и вкусное блюдо, приготовленное с обжаренными шампиньонами, чесноком и луком. С этой закуской можно наслаждаться на тостах или свежем хлебе. Шампиньоны придают блюду нежный вкус, а аромат чеснока делает закуску особенно аппетитной.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Коллекция Рецептов
Кулинарные Фантазии
Милена Кулинарные Pецепты
Кулинарный Микс
Еда на любой Вкус
Алина Фуди
Аймкук Кулинарные Рецепты