Ароматная кесадилья с курицей в мультиварке

Ингредиенты

• 12 куриных грудок, нарезанных на полоски
• 21 красный перец, нарезанный полукольцами
• 31 зеленый перец, нарезанный полукольцами
• 41 луковица, нарезанная полукольцами
• 51 чайная ложка кумина
• 61 чайная ложка чили порошка
• 7Соль и перец по вкусу
• 84-6 тортилья
• 9200 г тертого сыра (чеддер, монтерей джек или другой на ваш выбор)
• 10Лимонные дольки, сметана и гуакамоле для подачи (по желанию)

Приготовление

1. 1
   Приготовление начинки: Включите режим "Жарка" на мультиварке и разогрейте ее.
2. 2
   Добавьте кусочки куриного мяса в мультиварку и обжарьте их до золотистого цвета.
3. 3
   Добавьте нарезанные перцы и лук, кумин, чили порошок, соль и перец. Перемешайте и обжаривайте еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
4. 4
   Сборка кесадильи: На одной половине каждой тортильи равномерно распределите начинку из курицы и овощей.
5. 5
   Посыпьте начинку тертым сыром.
6. 6
   Сложите тортильи пополам, чтобы получить полукруглые кесадильи.
7. 7
   Запекание кесадильи: Разогрейте мультиварку в режиме "Выпечка" или "Жарка" до 180°C.
8. 8
   Выложите кесадильи на противень для выпечки, выстиланный пергаментной бумагой.
9. 9
   Запекайте кесадильи в предварительно разогретой мультиварке в течение 5-7 минут, или пока тортильи не станут золотистыми и хрустящими.
10. 10
    Подача: Нарежьте каждую кесадилью на порции и подавайте горячими.
11. 11
    Подайте с лимонными дольками, сметаной и гуакамоле, если желаете.