Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Ольга ШобутинскаяБаклажаны с мясом на сковороде
Как приготовить Баклажаны с мясом на сковороде:
Возьмите фарш из баранины, говядины или из любого другого мяса - можно даже смешать, чтобы получить фарш примерно 20-30% жирности. Добавьте в него соль, приправы по вкусу, лук и мелко порезанный болгарский перец.
Баклажаны порежьте крупными кусками и посолите по бокам. Укладывайте баклажаны и фарш в большую сковороду так, чтобы фарш соприкасался с разрезом баклажана. Во время запекания фарш будет выделять сок, баклажан его впитает.
Запекайте в печи или в духовке при температуре 210-180C до полной готовности фарша, ближе к концу приготовления украсьте помидорами Черри и свежими Чили-перцами.
Смотреть видео Баклажаны с мясом на сковороде
Другие рецепты и видео канала - Сталик Ханкишиев
Сталик Ханкишиев
Новое в блоге
-
Свежее и вкусное желе из красной смородины без варки: Простой рецепт для зимних заготовок10:19, 27.07.2023Лето - идеальное время для заготовок, и желе из красной смородины является прекрасным способом сохранить восхитительный вкус этой ягоды на долгий срок.
-
Польза киви для организма человека09:48, 03.05.2023Киви - это фрукт, который богат витаминами, минералами и антиоксидантами, и поэтому он может оказывать положительное воздействие на организм человека.
-
Как резать капусту на борщ12:28, 08.04.2023Капуста - важный ингредиент в борще, который придает этому блюду характерный вкус и аромат.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Борщ з ковбасками: смачна традиція17:49, 03.10.2023Борщ - це одна з найвідоміших страв української кухні. Це ароматне, ситне та смачне блюдо, яке завоювало серця гурманів у всьому світі.
Другие рецепты и видео категории - Овощные блюда
Лиза Глинская
Это просто
Быстрая кухня
Калнина Наталья
Семейные Рецепты
Алена Митрофанова
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рецепты Марины Петрушенко