Баклажаны с мясом на сковороде
Как приготовить Баклажаны с мясом на сковороде:
Возьмите фарш из баранины, говядины или из любого другого мяса - можно даже смешать, чтобы получить фарш примерно 20-30% жирности. Добавьте в него соль, приправы по вкусу, лук и мелко порезанный болгарский перец.
Баклажаны порежьте крупными кусками и посолите по бокам. Укладывайте баклажаны и фарш в большую сковороду так, чтобы фарш соприкасался с разрезом баклажана. Во время запекания фарш будет выделять сок, баклажан его впитает.
Запекайте в печи или в духовке при температуре 210-180C до полной готовности фарша, ближе к концу приготовления украсьте помидорами Черри и свежими Чили-перцами.
Смотреть видео Баклажаны с мясом на сковороде
Другие рецепты и видео канала - Сталик Ханкишиев
Новое в блоге
-
Модная бижутерия14:55, 12.08.2024Модная бижутерия всегда была неотъемлемой частью женского гардероба, позволяя подчеркнуть индивидуальность и стиль.
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
-
Идеальное утро: 10 причин пить воду с лимоном после сна11:20, 13.06.2023Предлагаем вам еще один полезный совет, который давно стал популярным среди сторонников здорового образа жизни и тех, кто стремится поддерживать свою фигуру и здоровье.
Другие рецепты и видео категории - Овощные блюда
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Сталик Ханкишиев
Лиза Глинская
Это просто
Быстрая кухня
Калнина Наталья
Семейные Рецепты
Алена Митрофанова
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рецепты Марины Петрушенко