Жареные баклажаны с соевым соусом и чесноком
Как приготовить Жареные баклажаны с соевым соусом и чесноком:

Ингредиенты:
- 2 средних баклажана
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 2 столовые ложки растительного масла (для жарки)
- Соль и перец по вкусу
- Зеленый лук для украшения (по желанию)
Шаги приготовления:
- Подготовка баклажанов: Вымойте баклажаны, обсушите их и нарежьте на длинные тонкие ломтики или кубики.
- Приготовление соуса: В маленькой миске смешайте соевый соус с измельченным чесноком. Перемешайте, чтобы хорошо соединить ингредиенты.
- Жарка баклажанов: В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте нарезанные баклажаны и обжаривайте их, периодически помешивая, пока они не станут золотистыми и мягкими (это займет примерно 8-10 минут).
- Добавление соуса: После того как баклажаны станут мягкими, добавьте приготовленный соевый соус с чесноком. Перемешайте баклажаны, чтобы равномерно покрыть их соусом, и обжаривайте еще 1-2 минуты.
- Подача: Выложите готовые баклажаны на блюдо, посыпьте сверху нарезанным зеленым луком. Подавайте горячими как гарнир к основному блюду или в качестве закуски. Приятного аппетита!
Смотреть видео Жареные баклажаны с соевым соусом и чесноком
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
Новое в блоге
-
Здоровый обед на каждый день: Как приготовить вкусную запеканку с кабачками и фаршем17:49, 24.07.2023
Запеканка с кабачками и фаршем - это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе вкус, питательность и полезные свойства овощей.
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024
Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
-
Простые и вкусные идеи новогодних салатов для ваших гостей18:04, 13.12.2023
В преддверии новогодних праздников важно не только создать праздничную атмосферу, но и удивить гостей великолепными блюдами. Простые, но вкусные новогодние салаты — отличное решение для тех, кто ценит сочетание легкости приготовления и насыщенного вкуса.
-
Пирог с рыбой: простой рецепт для всей семьи18:40, 21.12.2023
Пирог с рыбой — восхитительное блюдо, сочетающее нежное тесто и ароматные начинки из свежей рыбы. Это блюдо не только угощение для ваших вкусовых рецепторов, но и источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ, делая его отличным выбором для любителей здорового и вкусного питания.
-
Остались переспевшие бананы? 5 рецептов с перезревшими бананами в выпечке и напитках12:26, 29.06.2023
Можно уверенно утверждать, что бананы пользуются любовью как у взрослых, так и у детей, ведь они представляют собой удивительное сочетание вкуса и пользы.
Другие рецепты и видео категории - Овощные блюда