Бисквитный торт
Как приготовить Бисквитный торт:
РЕЦЕПТ:
Бисквит (9 коржей по 10 см)
- 5 яиц 1 с
- щепотка соли
- 120 гр сахара
- 110 гр муки
- 40 гр какао
Вишневая начинка (два торта / 4 прослойки):
- 100 гр вишни
- 2 гр крахмала
- 15 гр сахара
- Взбитые сливки (на сборку и черновое выравнивание двух тортов)
- 300 гр сливок 35%
- 30 гр сахарной пудры
- ваниль
Глазурь ЦУНАМИ (на покрытие одного торта):
- 50 гр белого шоколада
- 100 гр сливок
или
- 40 гр темного шоколада
- 100 гр сливок
или
- 45 гр молочного шоколада
- 100 гр сливок
Смотреть видео Бисквитный торт
Другие рецепты и видео канала - Юлия Смолл
Новое в блоге
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024
Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023
Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
-
Оригинальные рецепты кофейных коктейлей14:13, 19.02.2024
Кофе у большинства людей ассоциируется с утром или рабочим перерывом в течение дня. Но есть способы подать бодрящий напиток еще более изысканно и интересно, приготовив на его основе коктейль, алкогольный или безалкогольный.
-
Тыквенный пирог: десерт, который согреет вас осенним вкусом16:58, 06.11.2023
Тыквенный пирог - это ароматный десерт, популярный особенно в осенний период. Он приготавливается из тыквы, смешанной с специями и яйцами, затем запекается в тесте. Тыквенный пирог обладает нежным вкусом и ароматом, который напоминает о теплых домашних праздниках. Этот десерт часто украшается взбитыми сливками или орехами и служит отличным выбором для любого семейного ужина или особого случая.
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023
Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.
Другие рецепты и видео категории - Десерты