Быстрая Солянка
Как приготовить Быстрая Солянка:
Ингредиенты:
- 400 г готовой вареной колбасы (600 ккал)
- 200 г готовленной ветчины (200 ккал)
- 200 г консервированных огурцов (40 ккал)
- 1 крупная луковица (50 ккал)
- 2 крупных картофелины (160 ккал)
- 1 банка маринованных огурцов (по вкусу)
- 1 банка маринованных грибов (по вкусу)
- 3 ст.л. томатной пасты (90 ккал)
- 1 лимон (20 ккал)
- Соль, перец, зелень по вкусу
- 2 лаваша (400 ккал)
- Сметана для подачи (опционально)
Шаги приготовления:
- Нарежьте готовую колбасу и ветчину кубиками или полукольцами.
- Нарежьте свежие и маринованные огурцы кубиками.
- Нарежьте лук мелко.
- Нарежьте картофель кубиками и отварите до готовности.
- В большой кастрюле смешайте все нарезанные ингредиенты.
- Добавьте маринованные грибы, томатную пасту, соль, перец и нарезанный лимон (без косточек).
- Добавьте кастрюлю воды так, чтобы она покрыла все ингредиенты.
- Варите солянку на среднем огне около 15-20 минут.
- Пока солянка варится, разогрейте лаваши в микроволновой печи или на сковороде.
- Нарежьте лаваш на полоски или треугольники для подачи с солянкой.
- Подавайте солянку горячей, посыпав свежей зеленью, с лавашом. При желании, добавьте в суп сметану при подаче. Приятного аппетита!
Смотреть видео Быстрая Солянка
Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Василий Емельяненко
Новое в блоге
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
-
Постный вегетарианский суп с кокосовым молоком17:00, 05.12.2023Этот постный вегетарианский суп с кокосовым молоком – настоящая симфония вкусов и ароматов. Сбалансированная гармония овощей, приправ и нежности кокосового молока создает блюдо, которое радует не только вегетарианцев, но и всех, кто ценит легкость и полезность.
-
Суши в Украине: путь от экзотики к повседневности13:32, 20.10.2023Есть ли в вашем городе ресторан или кафе, где подают суши? Скорее всего, ответ утвердительный, ведь сегодня суши можно найти практически в каждом уголке Украины, будь то Черкассы, Бровары, Вышгород или Васильков. Но было ли это всегда так?
-
Как разогреть еду в мультиварке13:22, 01.05.2023В мультиварке есть режим разогрева, который позволяет быстро и удобно разогревать еду.
-
Как приготовить новогодний курабье с имбирем и корицей17:56, 05.12.2023Новогодний курабье с имбирем и корицей — это ароматный символ праздничной радости. Имбирь придает ему пикантность, а корица — теплоту и волшебство. Это уникальное печенье, впечатляющее своим вкусом и ароматом, станет изысканным украшением вашего новогоднего стола.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Шеф-повар Василий Емельяненко
У Татьяны
Рецепты от Людмилы Борщ
Розовый Баклажан
Ирина Белая
Сталик Ханкишиев
Это просто
Калнина Наталья
В гостях у Вани