Солянка по-грузински

4.9 (24) КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

СОЛЯНКА ПО-ГРУЗИНСКИ. Острый/ოსტრი - шедевр грузинской кухни!

Ингредиенты

Говядина - 1 кг

Помидоры (консервированные) - 1 кг

Лук - 3 шт.

Огурцы - 4 шт.

Кинза - 20 г

Петрушка - 20 г

Чеснок - 4 зуб.

Аджика - 2 ст.л.

Томатная паста - 2 ст.л.

Молотый острый перец - 1,5 ч.л.

Сливочное масло - 20 г

Соль

Растительное масло

Бульон (на случай, если влага испарится, а говядина не готова) - 0,5 стакана

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Хашлама по-армянски
Канал Простые рецептыПростые рецепты

Хашлама по-армянски

Хашлама - это густой, наваристый суп из баранины с овощами, один из самых известных и любимых блюд армянской кухни. По одной из версий, хашламу придумали пастухи, поэтому в разных регионах рецепт и…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Солянка по-грузински»?

Автор рецепта - канал «КУХНЯ С АКЦЕНТОМ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Солянка по-грузински»?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.