Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Мастер ШефБыстрое домашнее мороженое из 2-х ингредиентов
Как приготовить Быстрое домашнее мороженое из 2-х ингредиентов:
Сегодня хочу поделиться просто идеальным рецептом домашнего мороженого. Для жаркого лета, это просто находка!
Ингредиенты
- 340 г печенья(любого вкусного)
- 400 г жирных сливок(не менее 30%)
- 300 г вареного сгущеного молока.
! и сливки и сгущенка обязательно должны быть хорошо холодными!
- Сливки на средних оборотах взбиваю до мягкого состояния. Добавляю половину сгущенки от общего количества. И продолжаю взбивать до так называемых мягких пиков. Пару-тройку ложек добавляю ко второй части сгущенки, перемешиваю и соединяю с основной частью. Но не полностью, а буквально несколько оборотов, чтобы была видна текстура сгущенки.
- В форме 30 на 18 на дно плотно укладываю печенье, затем взбитые сливки и сверху снова печенье. Подравниваю и под пленку в морозильную камеру до полного застывания.
- Затем вынимаю из формы, режу на порционные кусочки и можно пробовать.
- Быстро, просто, вкусно. Идеальное мороженое Крем брюле.
Смотреть видео Быстрое домашнее мороженое из 2-х ингредиентов
Другие рецепты и видео канала - Сладкая жизнь
Сладкая жизнь
Новое в блоге
-
Чем полезен березовый сок для организма09:34, 03.05.2023Березовый сок - это натуральный напиток, который получают из стволов березы весной, когда дерево начинает поднимать сок из земли.
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
-
Сибирские пельмени10:37, 19.04.2023Сибирские пельмени - это разновидность пельменей, которые традиционно готовятся в Сибири и других регионах России.
-
Простые рецепты на Рождество для всей семьи18:19, 13.12.2023Рождество – время волшебства, радости и, конечно же, невероятных гастрономических удовольствий. В этой статье мы представим вам несколько простых, но восхитительных рецептов на Рождество, которые подарят вам и вашей семье уют и вкусные воспоминания.
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Кулинарим с Таней
Аппетитная Кухня
Рецепты Натальи
Ирина Белая
Фуд Гуд
Аппетитно ТВ
Алина Фуди
