Ароматный пирог с вишней
Как приготовить Ароматный пирог с вишней:

Ингредиенты:
Для теста:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан кефира
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста (соды)
- 1 ч. ложка уксуса
- Мука (по мере необходимости)
Для начинки:
- 500 г вишни, очищенной от косточек
- 1/2 стакана сахара
- 2 ст. ложки крахмала
Шаги приготовления:
Шаг 1: В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
Шаг 2: Добавьте таетое сливочное масло, кефир, разрыхлитель теста и уксус. Хорошо перемешайте.
Шаг 3: Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто до консистенции, при которой оно легко отходит от рук.
Шаг 4: Разделите тесто на две части. Одну часть раскатайте и уложите в форму для выпечки.
Шаг 5: В другой миске смешайте вишню, сахар и крахмал.
Шаг 6: Разложите вишневую начинку по тесту в форме.
Шаг 7: Раскатайте вторую часть теста и уложите ее сверху начинки.
Шаг 8: С помощью вилки сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста для того, чтобы выпускать пар во время выпекания.
Шаг 9: Выпекайте в разогретой духовке при 180°C (350°F) примерно 40-45 минут или до золотистой корки.
Шаг 10: Остудите перед нарезкой и подавайте пирог с вишней теплым. Приятного аппетита!
Смотреть видео Ароматный пирог с вишней
Другие рецепты и видео канала - Сладкая жизнь
Новое в блоге
-
Сладкие радости: легкие рецепты с клубникой в главной роли23:06, 25.01.2024
Выпечка с клубникой — удивительный способ воплотить в жизнь вкусное сочетание свежести и сладости. От классического клубничного пирога до чизкейк-капкейков с клубникой, эти десерты наполнят ваш дом ароматом лета. Спелые ягоды добавляют сочности и аромата, а варианты с маффинами, пирогами и капкейками предоставляют бесчисленные возможности для кулинарных экспериментов.
-
Типы и виды капсул для кофемашин13:11, 20.11.2023
Как не прогадать и выбрать подходящий капсульные кофе? Выбирая кофе в капсулах, вы скорее всего заметили, что разнообразие вкусовой палитры просто огромное.
-
Соблазнительный вкус: салат Оливье с копченой курицей - новый рецепт для гурманов16:52, 02.11.2023
Салат Оливье с копчёной курицей - это современная интерпретация классического русского салата "Оливье", в которой основную роль играет нежная копчёная курица. Это блюдо сочетает в себе кубики копчёной куриной грудки с картофельными кубиками, маринованными огурцами, горошком, яйцами и майонезом, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру.
-
Что подарить на Новый Год: полезные для здоровья подарки09:37, 28.12.2022
Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что крепкое здоровье – это одно из самых важных условий счастливой и полноценной жизни. Хотите помочь вашим близким и родным сохранять хорошее самочувствие? Тогда в этот Новый Год подарите им полезные подарки, о которых мы расскажем в нашей статье.
-
Что можно приготовить из курицы?10:33, 25.02.2023
Курица - очень универсальный продукт, который можно использовать в разных блюдах.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка