Ароматный пирог с вишней
Как приготовить Ароматный пирог с вишней:

Ингредиенты:
Для теста:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан кефира
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста (соды)
- 1 ч. ложка уксуса
- Мука (по мере необходимости)
Для начинки:
- 500 г вишни, очищенной от косточек
- 1/2 стакана сахара
- 2 ст. ложки крахмала
Шаги приготовления:
Шаг 1: В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
Шаг 2: Добавьте таетое сливочное масло, кефир, разрыхлитель теста и уксус. Хорошо перемешайте.
Шаг 3: Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто до консистенции, при которой оно легко отходит от рук.
Шаг 4: Разделите тесто на две части. Одну часть раскатайте и уложите в форму для выпечки.
Шаг 5: В другой миске смешайте вишню, сахар и крахмал.
Шаг 6: Разложите вишневую начинку по тесту в форме.
Шаг 7: Раскатайте вторую часть теста и уложите ее сверху начинки.
Шаг 8: С помощью вилки сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста для того, чтобы выпускать пар во время выпекания.
Шаг 9: Выпекайте в разогретой духовке при 180°C (350°F) примерно 40-45 минут или до золотистой корки.
Шаг 10: Остудите перед нарезкой и подавайте пирог с вишней теплым. Приятного аппетита!
Смотреть видео Ароматный пирог с вишней
Другие рецепты и видео канала - Сладкая жизнь
Новое в блоге
-
Рецепт лавандового раф-кофе15:45, 29.05.2023
Предлагаем вам оригинальный рецепт лавандового раф-кофе, который, безусловно, станет вашей новой любимой находкой.
-
Вкусное Рождество: рецепт домашней кутьи из риса16:32, 26.12.2023
Кутья из риса – традиционное блюдо, часто готовящееся на Рождество в ряде стран. Это сладкое блюдо, приготовленное из вареного риса, меда, орехов и сухофруктов. Кутья символизирует общность и изобилие, являясь неотъемлемой частью рождественских традиций в некоторых культурах.
-
Завораживающий вкус: рецепт рубленых котлет из курицы с сыром на каждый день23:43, 13.02.2024
Рубленые котлеты из курицы с сыром — вкусное и питательное блюдо. Куриный фарш смешивается с тертым сыром, образуя сочные котлеты. Это блюдо не только просто в приготовлении, но и богато белками и нежным сырным ароматом, делая его привлекательным для любителей вкусных и сытных ужинов.
-
Сибирские пельмени10:37, 19.04.2023
Сибирские пельмени - это разновидность пельменей, которые традиционно готовятся в Сибири и других регионах России.
-
Загадочный вкус щавеля: простой рецепт супа19:07, 24.01.2024
Щавельный суп — легкое и витаминное блюдо, основой которого является свежий щавель. Богатый зеленый цвет этого супа не только придает ему аппетитный вид, но и обеспечивает удивительный вкус с легкой кислинкой. Обычно готовится с добавлением картошки, лука, моркови, а также яиц. Этот суп не только вкусен, но и полезен, так как щавель содержит витамины и минералы, способствующие укреплению иммунитета.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка