Ароматный пирог с вишней
Как приготовить Ароматный пирог с вишней:

Ингредиенты:
Для теста:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан кефира
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста (соды)
- 1 ч. ложка уксуса
- Мука (по мере необходимости)
Для начинки:
- 500 г вишни, очищенной от косточек
- 1/2 стакана сахара
- 2 ст. ложки крахмала
Шаги приготовления:
Шаг 1: В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
Шаг 2: Добавьте таетое сливочное масло, кефир, разрыхлитель теста и уксус. Хорошо перемешайте.
Шаг 3: Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто до консистенции, при которой оно легко отходит от рук.
Шаг 4: Разделите тесто на две части. Одну часть раскатайте и уложите в форму для выпечки.
Шаг 5: В другой миске смешайте вишню, сахар и крахмал.
Шаг 6: Разложите вишневую начинку по тесту в форме.
Шаг 7: Раскатайте вторую часть теста и уложите ее сверху начинки.
Шаг 8: С помощью вилки сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста для того, чтобы выпускать пар во время выпекания.
Шаг 9: Выпекайте в разогретой духовке при 180°C (350°F) примерно 40-45 минут или до золотистой корки.
Шаг 10: Остудите перед нарезкой и подавайте пирог с вишней теплым. Приятного аппетита!
Смотреть видео Ароматный пирог с вишней
Другие рецепты и видео канала - Сладкая жизнь
Новое в блоге
-
Как выбрать корпоративные подарки?23:04, 10.11.2021
Корпоративный подарок – это отличная возможность удивить не только коллег, но и партнеров. С их помощью можно выразить уважение клиентам, поблагодарить за хорошую работу сотрудников, укрепить деловые отношения с партнерами. К выбору презента необходимо подходить ответственно. Подарок не должен быть банальным, в то же время лучше отказаться от чего-то вызывающего. На чем же остановить выбор?
-
Кабачковые оладьи: идеальное блюдо для летнего ужина22:51, 06.02.2024
Кабачковые оладьи – легкое и вкусное блюдо, приготовленное из тертых кабачков, муки, яиц и приправ. Обжариваются до золотистой корки на сковороде. Благодаря своему простому приготовлению и нежной текстуре, они становятся отличным выбором для быстрого и сытного завтрака или ужина.
-
Желе из красной смородины17:17, 24.07.2023
Желе из смородины - это десерт, который готовят из ягод смородины, обработанных с сахаром и желатином.
-
Блендер як невід'ємний атрибут будь-якої кухні19:32, 07.03.2024
Кулінарія є однією з найбільш творчих і задовільних сфер життя, яка дозволяє нам виявити свою фантазію та задовольнити смакові уподобання.
-
Чем ростбиф отличается от стейка12:07, 14.04.2023
Ростбиф - это цельный кусок говядины, который обычно готовят в духовке или на гриле до желаемой степени прожарки.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка