Самый вкусный пирог с заварным кремом

4.7 (24) Сладкая жизнь

Для заварного крема:

  • 500 мл молока
  • 4 яйца
  • 1 ч. ложка ванильного сахара
  • 6 ст. ложек сахара
  • 3 ст. ложки муки

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 яйца
  • 2200 г сливочного масла
  • 31 стакан сахара
  • 41 ч. ложка разрыхлителя теста
  • 53 стакана муки

Приготовление

  1. 1
    Взбейте яйца с сахаром, добавьте разрыхлитель теста.
  2. 2
    Растопите масло и добавьте к яйцам, затем медленно вмешивайте муку.
  3. 3
    Тесто выложите в форму, обсыпанную мукой, и выпекайте до золотистой корки.
  4. 4
    Для крема варите молоко с ванильным сахаром. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и мукой.
  5. 5
    Постепенно добавляйте варящееся молоко в миску с яйцами, постоянно помешивая.
  6. 6
    Верните смесь в кастрюлю и варите, пока не загустеет. Добавьте ванильный сахар.
  7. 7
    Разрежьте тесто пополам, положите половину на дно формы.
  8. 8
    Налейте заварной крем, а затем накройте вторым слоем теста.
  9. 9
    Поставьте в холодильник до застывания крема.
  10. 10
    Подавайте пирог порезанным на кусочки. Приятного аппетита!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Самый вкусный пирог с заварным кремом»?

Автор рецепта - канал «Сладкая жизнь» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Самый вкусный пирог с заварным кремом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Самый вкусный пирог с заварным кремом»?

В рецепте 5 ингредиентов: 2 яйца, 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя теста, 3 стакана муки.