Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Дрожжевой белый хлеб

4.7 (24) Маринкины Творинки

Шаги приготовления:

  1. В миске смешайте муку, сахар, соль и дрожжи.
  2. Добавьте теплую воду и растительное масло.
  3. Перемешайте, затем выложите тесто на легко мукой обсыпанную поверхность и замесите 7-10 минут.
  4. Положите тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на поднятие на 1-2 часа.
  5. Выложите тесто на стол, разделите его пополам, формируйте два батона и уложите в форму для выпечки.
  6. Покройте форму полотенцем и оставьте тесто подниматься еще на 30-40 минут.
  7. Разогрейте духовку до 200°C.
  8. Выпекайте 25-30 минут, пока хлеб не приобретет золотистый цвет и издает звук при постукивании снизу.
  9. Дайте хлебу остыть перед нарезкой.

Наслаждайтесь свежеиспеченным дрожжевым белым хлебом!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г пшеничной муки
  • 21,5 ч. ложки сухих дрожжей
  • 31 ч. ложка сахара
  • 41 ч. ложка соли
  • 5300 мл теплой воды
  • 62 ст. ложки растительного масла

Приготовление

  1. 1
    В миске смешайте муку, сахар, соль и дрожжи.
  2. 2
    Добавьте теплую воду и растительное масло.
  3. 3
    Перемешайте, затем выложите тесто на легко мукой обсыпанную поверхность и замесите 7-10 минут.
  4. 4
    Положите тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на поднятие на 1-2 часа.
  5. 5
    Выложите тесто на стол, разделите его пополам, формируйте два батона и уложите в форму для выпечки.
  6. 6
    Покройте форму полотенцем и оставьте тесто подниматься еще на 30-40 минут.
  7. 7
    Разогрейте духовку до 200°C.
  8. 8
    Выпекайте 25-30 минут, пока хлеб не приобретет золотистый цвет и издает звук при постукивании снизу.
  9. 9
    Дайте хлебу остыть перед нарезкой.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Вкусный, с хрустящей корочкой итальянский хлеб Чиабатта Выпечка

Вкусный, с хрустящей корочкой итальянский хлеб Чиабатта

Чиабатта - это итальянский хлеб, знаменитый своей легкостью и пористой структурой. Его характеризуют хрустящая корка и мягкое мякоть, что делает его идеальным компаньоном к супам, салатам или просто…

1000 Меню

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Дрожжевой белый хлеб»?

Автор рецепта - канал «Маринкины Творинки» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Дрожжевой белый хлеб»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Дрожжевой белый хлеб»?

В рецепте 6 ингредиентов: 500 г пшеничной муки, 1,5 ч. ложки сухих дрожжей, 1 ч. ложка сахара, 1 ч. ложка соли, 300 мл теплой воды, 2 ст. ложки растительного масла.