Фаршированные котлеты с чесночной начинкой

Ингредиенты

• 1500 г фарша (600 ккал)
• 22 яйца (140 ккал)
• 31 лук (45 ккал)
• 43 зубчика чеснока (13 ккал)
• 5Соль, перец по вкусу
• 62 ст. ложки панировочных сухарей (120 ккал)
• 7100 г твердого сыра (400 ккал)
• 8Зелень для украшения

Приготовление

1. 1
   Настроить духовку на 180°C.
2. 2
   Лук и чеснок мелко порезать.
3. 3
   В миске соединить фарш, яйца, лук, чеснок, соль, перец и панировочные сухари.
4. 4
   Сформировать котлеты, в середину каждой положить кусочек тертого сыра.
5. 5
   Выложить котлеты на противень, запекать в предварительно разогретой духовке примерно 25-30 минут.
6. 6
   Подавать, украшенные свежей зеленью.
7. 7
   Фаршированные котлеты с чесночной начинкой - это гармония вкуса и аромата. Подайте их горячими, чтобы каждый гость мог насладиться нежностью котлет и неожиданным взрывом чесночного вкуса. Приятного аппетита!