Главные салаты на новогодний стол

1. САЛАТ КРАСНАЯ ШАПОЧКА 01:24

• 2 баклажана
• 5 помидоров
• 2 зубчика чеснока
• 350 г майонеза
• Растительное масло
• 4 ст. л. оливок без косточек
• 4 яйца, сваренных вкрутую
• 6 сладких красных перцев
• 450 г сыра
• Соль, перец
• Зелень петрушки и укропа

2. Салат Купеческий 04:05

Ингредиенты:

• 4 яйца (сваренных вкрутую)
• 2 куриных окорока (отваренных до готовности)
• 200 г кураги
• ½ пучка зеленого лука
• 250 г консервированной красной фасоли
• 200 г консервированных грибов (нарезанных пластинами)
• Майонез
• ⅓ свежего огурца
• Соль, перец
• Пучок зелени петрушки
• 2 соленых огурца
• 1 ст. л. моркови по-корейски
• Пучок шнитт-лука
• 3 пластины сыра для сэндвичей
• Зерна граната

Полный Рецепт салата в этом видео

3. САЛАТ «ОЛИВЬЕ» С КРЕВЕТКАМИ И КРАСНОЙ ИКРОЙ 05:15

• 3-4 картофелины
• 5 яиц
• 2 куриные грудки
• 200 г очищенных креветок
• 50 г креветок для украшения
• 4-5 соленых огурца
• 1 морковь
• 1 ст. л. каперсов
• 100 г черных оливок без косточек
• 6-7 ч. л. красной икры
• Майонез с зеленью
• Соль

4. САЛАТ «РУССКАЯ КРАСАВИЦА» 06:57

• 4 картофелины, сваренных в мундире
• 4 яйца, сваренных вкрутую
• 1 луковица
• 2 куриные грудки весом 300 г
• 1 свежий огурец
• 1 сладкий красный перец
• 250 г сырокопченого балыка
• 100 г сыра
• 250-300 г майонеза
• Соль, перец
• Растительное масло
• Оливки
• Консервированная кукуруза
• Зерна граната

5. Салат «Мимоза» с красной икрой 08:34

• 2 консервы лосося в собственном соку
• 5 картофелин
• 6 яиц
• 2 моркови
• 150 г тертого сыра
• 1 пучок зеленого лука
• 100 г красной икры
• Майонез