Глазурь для куличей

4.4 (24) Кухня наизнанку

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить глазурь для куличей

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Белок яичный - 1 шт.
  • 2Сахарная пудра - 100 г (4 ст.л. с горкой)
  • 3Лимонная кислота - 1/4 ч.л.
  • 4Можно украсить 4-5 средних куличей (90мм) или 8-10 маленьких (60мм)
  • 5Лимонный сок - 2 ст.л.
  • 6Сахарная пудра - 6-7 ст.л.
  • 7Лимонный сок - 0,5 ст.л.
  • 8Сахарная пудра - 2 ст.л.
  • 9Куркума - 1/3 ч.л.
  • 10Сухие сливки (или сухое молоко) - 3 ст.л.(~60г)
  • 11Сахарная пудра - 2 ст.л. (~20 г)
  • 12Лимонная кислота - щепотка
  • 13Вода - 20 мл (~1,5 ст.л.)
  • 14Детская молочная смесь - 3 ст.л.
  • 15Сахарная пудра - 2 ст.л.
  • 16Лимонная кислота - щепотка
  • 17Вода - 1,5-2 ст.л.
  • 18Сухое молоко - 100 г (5 ст.л.)
  • 19Сгущенное молоко - 200 г
  • 20Лимонная кислота - 1/3 ч.л. (или лимонный сок 1 ст.л.)
  • 21Ванилин
  • 22Сахарная пудра - 1-2 ст.л.
  • 23Сахар - 120 г
  • 24Белок яичный - 2 шт. (60 г)
  • 25Ванилин
  • 26Лимонная кислота - 1/3 ч.л.
  • 27Сахарная пудра - 1-2 ст.л.
  • 28Желатин (у меня быстрорастворимый) - 1 ч.л.
  • 29Вода - 2 ст.л. (30 мл)
  • 30Сахар - 100 г
  • 31Ванилин
  • 32Лимонный сок! - 1 ч.л. (я в видео сказала «кислота» - это ошибка, если кислота, тогда 1/3 ч.л.)
  • 33Вода - 50 мл (3-3,5 ст.л.)
  • 34Сахарная пудра - 2 ст.л. (с горкой)
  • 35Сахарная пудра - 5 ст.л.
  • 36Крахмал (любой) - 1 ч.л. (с горкой)
  • 37Ванилин
  • 38Вода - 30 мл
  • 39Лимонный сок - 0,5 ст.л.
  • 40Лимонный сок - 1 ст.л.
  • 41Заменитель сахара - 4 ст.л. (примерно)
  • 42Цедра лимона, фисташки
  • 43Желатин - 0,5 ст.л.
  • 44Вода 85˚C - 30 мл
  • 45Заменитель сахара - 70 г
  • 46Кипяток - 50 мл
  • 47Ванилин
  • 48Масло сливочное - 20 г
  • 49Сливки (20%) - 35 мл
  • 50Сахарная пудра - 170 г
  • 51Кокосовая стружка - 2-3 ст.л.
  • 52Масло сливочное - 20 г
  • 53Сливки (20%) - 35 мл
  • 54Сахарная пудра - 200 г
  • 55Ванилин
  • 56Сахар - 100 г
  • 57Вода - 40 г
  • 58Яйца - 4 шт.
  • 59Сахар - 150 г
  • 60Разрыхлитель - 10 г
  • 61Мука - 100 г
  • 62Крахмал (картофельный) - 100 г
  • 63Масло сливочное - 70 г
  • 64Ванилин - 1 пак.
  • 65Сахарная пудра
  • 66Кондитерская посыпка
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Глазурь для куличей»?

Автор рецепта - канал «Кухня наизнанку» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Глазурь для куличей»?

Рецепт относится к категории «Разное». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Глазурь для куличей»?

В рецепте 66 ингредиентов: Белок яичный - 1 шт., Сахарная пудра - 100 г (4 ст.л. с горкой), Лимонная кислота - 1/4 ч.л., Можно украсить 4-5 средних куличей (90мм) или 8-10 маленьких (60мм), Лимонный сок - 2 ст.л., Сахарная пудра - 6-7 ст.л., Лимонный сок - 0,5 ст.л., Сахарная пудра - 2 ст.л., Куркума - 1/3 ч.л., Сухие сливки (или сухое молоко) - 3 ст.л.(~60г), Сахарная пудра - 2 ст.л. (~20 г), Лимонная кислота - щепотка, Вода - 20 мл (~1,5 ст.л.), Детская молочная смесь - 3 ст.л., Сахарная пудра - 2 ст.л., Лимонная кислота - щепотка, Вода - 1,5-2 ст.л., Сухое молоко - 100 г (5 ст.л.), Сгущенное молоко - 200 г, Лимонная кислота - 1/3 ч.л. (или лимонный сок 1 ст.л.), Ванилин, Сахарная пудра - 1-2 ст.л., Сахар - 120 г, Белок яичный - 2 шт. (60 г), Ванилин, Лимонная кислота - 1/3 ч.л., Сахарная пудра - 1-2 ст.л., Желатин (у меня быстрорастворимый) - 1 ч.л., Вода - 2 ст.л. (30 мл), Сахар - 100 г, Ванилин, Лимонный сок! - 1 ч.л. (я в видео сказала «кислота» - это ошибка, если кислота, тогда 1/3 ч.л.), Вода - 50 мл (3-3,5 ст.л.), Сахарная пудра - 2 ст.л. (с горкой), Сахарная пудра - 5 ст.л., Крахмал (любой) - 1 ч.л. (с горкой), Ванилин, Вода - 30 мл, Лимонный сок - 0,5 ст.л., Лимонный сок - 1 ст.л., Заменитель сахара - 4 ст.л. (примерно), Цедра лимона, фисташки, Желатин - 0,5 ст.л., Вода 85˚C - 30 мл, Заменитель сахара - 70 г, Кипяток - 50 мл, Ванилин, Масло сливочное - 20 г, Сливки (20%) - 35 мл, Сахарная пудра - 170 г, Кокосовая стружка - 2-3 ст.л., Масло сливочное - 20 г, Сливки (20%) - 35 мл, Сахарная пудра - 200 г, Ванилин, Сахар - 100 г, Вода - 40 г, Яйца - 4 шт., Сахар - 150 г, Разрыхлитель - 10 г, Мука - 100 г, Крахмал (картофельный) - 100 г, Масло сливочное - 70 г, Ванилин - 1 пак., Сахарная пудра, Кондитерская посыпка.