Говядина по-бургундски тушеная с овощами в красном вине
Как приготовить Говядина по-бургундски тушеная с овощами в красном вине:
Говядина по этому рецепту получается невероятно нежной и мягкой, а соус выше всяких похвал! Говядина по-бургундски прекрасно подойдет в качестве праздничного блюда.
Смотреть видео Говядина по-бургундски тушеная с овощами в красном вине
Ингредиенты:
| Говядина | 1 кг |
| Копченая грудинка | 120 г |
| Лук порей | 1 шт |
| Морковь | 2 шт |
| Чеснок | 6 зубчиков |
| Красное вино | 400 г |
| Мясной бульон | 300 г |
| Мука | 1 ст.л |
| Шампиньоны | 400 г |
| Соль | по вкусу |
| Черный молотый перец | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
Другие рецепты и видео канала - Готовим счастье дома
Новое в блоге
-
Как приготовить ароматный маринад для опят: инструкция шаг за шагом14:29, 09.10.2023Опята - это съедобные грибы, которые можно мариновать, чтобы сохранить их на долгое время и придать им богатый вкус.
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Готовим счастье дома
Ольга Матвей
Кулинарные рецепты от SV
Волшебная еда
Сидим едим
Люда Изи Кук Позитивная Кухня