Хрустящая курочка в идеальном кляре
Как приготовить Хрустящая курочка в идеальном кляре:

Ингредиенты:
- 500 г куриного филе, нарезанного на кусочки
- 2 яйца
- 1 ст. ложка майонеза
- 2 ст. ложки муки
- 1 ч. ложка крахмала (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
- Разрыхлитель теста (1/2 ч. ложки)
Шаги приготовления:
Шаг 1: В глубокой миске смешайте яйца, майонез, муку, крахмал, соль, перец и разрыхлитель теста.
Шаг 2: Влейте маринад, добавьте куриные кусочки и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусок был покрыт тестом.
Шаг 3: Дайте курице настояться в тесте в течение 15-20 минут.
Шаг 4: Разогрейте растительное масло в сковороде.
Шаг 5: Обжаривайте кусочки куриного мяса в кляре с обеих сторон до золотистой корки.
Шаг 6: Выложите готовые кусочки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Шаг 7: Подавайте курочку в кляре горячей, посыпанной свежей зеленью. Приятного аппетита!
Смотреть видео Хрустящая курочка в идеальном кляре
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Новое в блоге
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023
Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.
-
Идеальные блины на сметане: простой рецепт для начинающих22:39, 23.01.2024
Блины на сметане – вкусное и пышное блюдо, приготавливаемое на основе теста с добавлением сметаны. Этот рецепт придает блинам нежный вкус и аппетитную текстуру. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с разнообразными начинками или соусами.
-
Чем ростбиф отличается от стейка12:07, 14.04.2023
Ростбиф - это цельный кусок говядины, который обычно готовят в духовке или на гриле до желаемой степени прожарки.
-
Сочные рубленые котлеты из свинины: идеальный рецепт для вкусного обеда23:53, 13.02.2024
Рубленые котлеты из свинины – классическое блюдо, готовящееся из мелко нарубленного свиного фарша. Этот простой и вкусный рецепт позволяет быстро приготовить сочные котлеты, насыщенные мясным ароматом. Они идеально подходят для обеда или ужина, легко сочетаются с различными гарнирами, предоставляя настоящее мясное удовольствие.
-
Зимний винегрет с консервированным горошком: полезные рецепты10:21, 07.11.2023
Винегрет с горошком - это вкусное и питательное салатное блюдо, которое обогащает организм важными витаминами и микроэлементами. Он включает в себя свежие овощи, такие как свекла, картофель, морковь, а также консервированный или свежий зеленый горошек. Салат приправляется растительным маслом или уксусом, что придает ему освежающий вкус. Винегрет с горошком является популярным блюдом на русском столе и представляет собой отличный выбор для здоровой и вкусной закуски или гарнира.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица