В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга ШобутинскаяСытные Отбивные на ужин
Как приготовить Сытные Отбивные на ужин:
Ингредиенты:
- Мясо (говядина, свинина, курица – 500 г)
- Яйцо (2 шт.)
- Соль, перец по вкусу
- Сухари панировочные (1-2 чашки)
- Мука (для обсыпки)
- Разрыхлитель теста (по желанию)
- Масло растительное (для жарки)
Шаги приготовления:
- Мясо нарежьте на порции и отбейте до толщины 0,5 см.
- В глубокой миске взбейте яйца, добавьте соль и перец. Если хотите, добавьте разрыхлитель теста.
- Обсыпьте мясо мукой, обмакните в яйцо, затем обсыпьте сухарями панировочными.
- Разогрейте растительное масло на сковороде.
- Обжаривайте отбивные с обеих сторон до золотистой корки.
- Выложите отбивные на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
- Подавайте горячими, посыпанными зеленью.
Отбивные отлично сочетаются с картошкой, салатом или макаронами. Приятного аппетита!
Смотреть видео Сытные Отбивные на ужин
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Чем ростбиф отличается от стейка12:07, 14.04.2023Ростбиф - это цельный кусок говядины, который обычно готовят в духовке или на гриле до желаемой степени прожарки.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Кухонная магия: открываем универсальность ковриков для теста14:45, 12.09.2023Незаменимым помощником на любой кухне станет специальный коврик для теста. Он изготавливается из силикона, который имеет ряд преимуществ. Главная задача – избежать пригорание выпечки.
-
Свежий салат из дайкона: здоровое удовольствие для всей семьи17:07, 23.10.2023Свежий салат из дайкона - отличное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи.
-
Як обрати м`ясорубку21:46, 30.06.2023Як у 2023 році вибрати м'ясорубку? На що краще звернути увагу?
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Алена Митрофанова
Вкусный уголок
В гостях у Вани
Алина Фуди
Рецепты Марины Петрушенко
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Светлана Чернова
