Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Сытные Отбивные на ужин

4.6 (24) Маринкины Творинки

Шаги приготовления:

  1. Мясо нарежьте на порции и отбейте до толщины 0,5 см.
  2. В глубокой миске взбейте яйца, добавьте соль и перец. Если хотите, добавьте разрыхлитель теста.
  3. Обсыпьте мясо мукой, обмакните в яйцо, затем обсыпьте сухарями панировочными.
  4. Разогрейте растительное масло на сковороде.
  5. Обжаривайте отбивные с обеих сторон до золотистой корки.
  6. Выложите отбивные на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячими, посыпанными зеленью.

Отбивные отлично сочетаются с картошкой, салатом или макаронами. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мясо (говядина, свинина, курица - 500 г)
  • 2Яйцо (2 шт.)
  • 3Соль, перец по вкусу
  • 4Сухари панировочные (1-2 чашки)
  • 5Мука (для обсыпки)
  • 6Разрыхлитель теста (по желанию)
  • 7Масло растительное (для жарки)

Приготовление

  1. 1
    Мясо нарежьте на порции и отбейте до толщины 0,5 см.
  2. 2
    В глубокой миске взбейте яйца, добавьте соль и перец. Если хотите, добавьте разрыхлитель теста.
  3. 3
    Обсыпьте мясо мукой, обмакните в яйцо, затем обсыпьте сухарями панировочными.
  4. 4
    Разогрейте растительное масло на сковороде.
  5. 5
    Обжаривайте отбивные с обеих сторон до золотистой корки.
  6. 6
    Выложите отбивные на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. 7
    Подавайте горячими, посыпанными зеленью.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сытные Отбивные на ужин»?

Автор рецепта - канал «Маринкины Творинки» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сытные Отбивные на ужин»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сытные Отбивные на ужин»?

В рецепте 7 ингредиентов: Мясо (говядина, свинина, курица - 500 г), Яйцо (2 шт.), Соль, перец по вкусу, Сухари панировочные (1-2 чашки), Мука (для обсыпки), Разрыхлитель теста (по желанию), Масло растительное (для жарки).