Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Сочные котлеты на пару в мультиварке

4.5 (24) Рецепты Марины Петрушенко

Шаги приготовления:

  1. Натрите лук на мелкой терке или мелко нарежьте.
  2. В большой миске смешайте фарш, нарезанный лук, яйцо, панировочные сухари или муку, соль, перец и любые другие специи по вашему вкусу.
  3. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
  4. Сформируйте из массы котлеты, придавая им желаемую форму.
  5. Влейте в чашу мультиварки необходимое количество воды, согласно инструкции к вашей модели.
  6. Установите в чашу мультиварки подставку для парения.
  7. Разложите котлеты на паровую подставку, оставив небольшое расстояние между ними.
  8. Закройте мультиварку крышкой и выберите режим "Пар".
  9. Установите время приготовления - примерно 20-25 минут, в зависимости от размера и толщины котлет.
  10. После приготовления оставьте котлеты на пару еще на несколько минут, чтобы они дополнительно пропитались влагой.
  11. Подавайте котлеты на стол горячими, украсив по желанию зеленью или подав с соусом.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г фарша (говяжьего или свиного, ок. 1200 ккал)
  • 21 луковица (ок. 60 ккал)
  • 31 яйцо (ок. 70 ккал)
  • 42 ст.л. панировочных сухарей или муки (ок. 100 ккал)
  • 5Соль, перец, специи по вкусу
  • 6Зелень (по желанию)

Приготовление

  1. 1
    Натрите лук на мелкой терке или мелко нарежьте.
  2. 2
    В большой миске смешайте фарш, нарезанный лук, яйцо, панировочные сухари или муку, соль, перец и любые другие специи по вашему вкусу.
  3. 3
    Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
  4. 4
    Сформируйте из массы котлеты, придавая им желаемую форму.
  5. 5
    Влейте в чашу мультиварки необходимое количество воды, согласно инструкции к вашей модели.
  6. 6
    Установите в чашу мультиварки подставку для парения.
  7. 7
    Разложите котлеты на паровую подставку, оставив небольшое расстояние между ними.
  8. 8
    Закройте мультиварку крышкой и выберите режим "Пар".
  9. 9
    Установите время приготовления - примерно 20-25 минут, в зависимости от размера и толщины котлет.
  10. 10
    После приготовления оставьте котлеты на пару еще на несколько минут, чтобы они дополнительно пропитались влагой.
  11. 11
    Подавайте котлеты на стол горячими, украсив по желанию зеленью или подав с соусом.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Воздушный печёночный паштет
Канал Вкусная минуткаВкусная минутка

Воздушный печёночный паштет

Муж сказал - остальные рецепты можно вычеркнуть. Этот печёночный паштет получается невероятно нежным, воздушным и буквально тает во рту. Простой состав и идеальный результат - теперь он точно…

Похожее

Похожие рецепты

Вкуснейшие котлеты с сыром на пару в мультиварке Мясо и птица

Вкуснейшие котлеты с сыром на пару в мультиварке

Эти котлеты с сыром приготовлены на пару в мультиварке, что делает их более легкими и полезными. Сочные и ароматные, они насытят вас и вашу семью замечательным вкусом и питательными свойствами.

Рецепты Марины Петрушенко