Шаги приготовления:
- Натрите лук на мелкой терке или мелко нарежьте.
- В большой миске смешайте фарш, нарезанный лук, яйцо, панировочные сухари или муку, соль, перец и любые другие специи по вашему вкусу.
- Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Сформируйте из массы котлеты, придавая им желаемую форму.
- Влейте в чашу мультиварки необходимое количество воды, согласно инструкции к вашей модели.
- Установите в чашу мультиварки подставку для парения.
- Разложите котлеты на паровую подставку, оставив небольшое расстояние между ними.
- Закройте мультиварку крышкой и выберите режим "Пар".
- Установите время приготовления - примерно 20-25 минут, в зависимости от размера и толщины котлет.
- После приготовления оставьте котлеты на пару еще на несколько минут, чтобы они дополнительно пропитались влагой.
- Подавайте котлеты на стол горячими, украсив по желанию зеленью или подав с соусом.