Яичница с квашеными помидорами

Как приготовить Яичница с квашеными помидорами:

Ингредиенты:

Яйца - 3 шт.
Квашеные помидоры - 100 г
Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Разрыхлитель теста (по желанию)

Калории (на порцию): ~200 ккал

Шаги приготовления:

Шаг 1: Готовим ингредиенты

Взбейте яйца в миске, добавьте немного соли и перца по вкусу.
Нарежьте квашеные помидоры небольшими кусочками.
Мелко нарубите зелень.

Шаг 2: Обжариваем

Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
Вылейте взбитые яйца на сковороду и подождите, пока они слегка застынут.

Шаг 3: Добавляем ингредиенты

Посыпьте почти готовую яичницу квашеными помидорами.
Посыпьте зеленью и немного соли для подчеркивания вкуса.

Шаг 4: Завершаем приготовление

Доведите яичницу до готовности, оставив желтки слегка жидкими, если это ваше предпочтение.
Подавайте горячей с хлебом или тостами.

Насладитесь восхитительным сочетанием яичницы с квашеными помидорами, добавив свежести зелени. Это блюдо придется по вкусу ценителям традиционных и вкусных завтраков.