Яйца на завтрак с помидорами и сыром Пармезан от канала Готовим дома - быстрый и сытный завтрак. Нежные яйца, сочные помидоры и ароматный пармезан создают вкусное и питательное блюдо, а шнитт-лук добавляет свежесть и яркий вкус.
Инструкции
- Подготовка овощей: Помидоры нарежьте кубиками. Шнитт-лук мелко порубите.
- Яичная смесь: В миске взбейте яйца с солью, перцем и мукой до однородности.
- Обжарка: Разогрейте сливочное масло на сковороде. Вылейте яичную смесь и готовьте 1-2 минуты на среднем огне.
- Добавление овощей и сыра: Равномерно распределите помидоры и шнитт-лук по омлету. Посыпьте тертым пармезаном. Накройте крышкой и готовьте 3-4 минуты до полной готовности.
- Подача: Нарежьте порционно и подавайте горячим, при желании украсив свежей зеленью.
Калории: 250 ккал на порцию
Суммарный вес: 350 г
Выход: 2 порции