Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Классические сырники из творога

4.7 (24) В гостях у Вани

Нежные и воздушные сырники по проверенному рецепту с канала В гостях у Вани. Из простых ингредиентов - творога, муки и сахара - получается вкусный завтрак или десерт, который понравится всей семье.

Выход: 6-8 штук

Общий вес: 350 г

Калорийность: около 200 ккал на 100 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Творог - 250 г
  • 2Желток - 1 шт.
  • 3Мука - 40 г
  • 4Кукурузный крахмал - 17 г
  • 5Сахар - 40 г (или по вкусу)
  • 6Соль - щепотка
  • 7Шаг 2: Добавьте желток, сахар и щепотку соли, хорошо перемешайте.
  • 8Шаг 4: Сформируйте из теста небольшие лепёшки толщиной около 1-1.5 см.
  • 9Шаг 6: Подавайте тёплыми с мёдом, сметаной или вареньем.

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1: Протерите творог через сито или хорошо разомните вилкой до однородной массы.
  2. 2
    Шаг 3: Постепенно вмешайте муку и кукурузный крахмал, чтобы тесто стало мягким, но не липким.
  3. 3
    Шаг 5: Обжаривайте сырники на разогретой сковороде с небольшим количеством масла на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Ароматное меню из тыквы: нежный суп-пюре с пряностями, чесночная запечённая тыква, хрустящий лаваш с сырной начинкой и необычные «спагетти» из запечённой тыквы. Эти рецепты помогут превратить простой…

В гостях у Вани

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Классические сырники из творога»?

Автор рецепта - канал «В гостях у Вани» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Классические сырники из творога»?

Рецепт относится к категории «Завтраки». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Классические сырники из творога»?

В рецепте 9 ингредиентов: Творог - 250 г, Желток - 1 шт., Мука - 40 г, Кукурузный крахмал - 17 г, Сахар - 40 г (или по вкусу), Соль - щепотка, Шаг 2: Добавьте желток, сахар и щепотку соли, хорошо перемешайте., Шаг 4: Сформируйте из теста небольшие лепёшки толщиной около 1-1.5 см., Шаг 6: Подавайте тёплыми с мёдом, сметаной или вареньем..