Яйца Бенедикт с голландским соусом
Как приготовить Яйца Бенедикт с голландским соусом:
Обжаренные ломтики белого хлеба, с авокадо, ломтиками лосося и яйца-пашот, под знаменитым голландским соусом. Это настоящий праздник в любое время, когда вы хотите побаловать себя лучшим бранчем в мире!
Готовить 25 минут
Ингредиенты для 2-х порций:
- Куриные яйца - 4 шт
- Лосось слабосоленый - 200 г
- Авокадо - 1 шт
- Сок лимона - 2 ст.л.
- Белый хлеб - 2 ломтика 100 г
- Сливочное масло - 20 г
- Зеленый лук - 5 г
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - 1/2 ч.л.
Голландский соус:
- Сливочное масло - 120 г
- Яичный желток - 3 шт
- Сок лимона - 1 ст.л.
- Уксус белый винный - 1 ч.л.
- Соль - 1/4 ч.л.
- Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
- Кайенский перец - 1/8 ч.л.
Смотреть видео Яйца Бенедикт с голландским соусом
Новое в блоге
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.
-
Харчо рецепт классический из говядины с рисом12:41, 03.06.2023Классический рецепт харчо с говядиной и рисом представляет собой ароматный и пикантный грузинский суп.
-
Идеи для оформления бутербродов в виде елочек на Новый год18:17, 05.12.2023Бутерброды в форме елочек — это не только вкусное угощение, но и яркое украшение праздничного стола. Этот кулинарный трюк придает праздничному настроению и поражает гостей своей оригинальностью. Давайте создадим этот маленький кулинарный шедевр вместе!
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
-
Секреты долгосрочного сохранения вкуса: консервация икры кабачковой18:39, 19.09.2023Лето - время изобилия свежих фруктов и овощей. И одним из способов насладиться их вкусом в течение всего года является консервация.
Другие рецепты и видео категории - Завтраки
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Всегда Вкусно
Аймкук Кулинарные Рецепты
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Зона Лазерсона
В гостях у Вани
Пазанда Замира
Рецепты Марины Петрушенко
Готовим счастье дома