Яйца Бенедикт с голландским соусом
Как приготовить Яйца Бенедикт с голландским соусом:

Обжаренные ломтики белого хлеба, с авокадо, ломтиками лосося и яйца-пашот, под знаменитым голландским соусом. Это настоящий праздник в любое время, когда вы хотите побаловать себя лучшим бранчем в мире!
Готовить 25 минут
Ингредиенты для 2-х порций:
- Куриные яйца - 4 шт
- Лосось слабосоленый - 200 г
- Авокадо - 1 шт
- Сок лимона - 2 ст.л.
- Белый хлеб - 2 ломтика 100 г
- Сливочное масло - 20 г
- Зеленый лук - 5 г
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - 1/2 ч.л.
Голландский соус:
- Сливочное масло - 120 г
- Яичный желток - 3 шт
- Сок лимона - 1 ст.л.
- Уксус белый винный - 1 ч.л.
- Соль - 1/4 ч.л.
- Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
- Кайенский перец - 1/8 ч.л.
Смотреть видео Яйца Бенедикт с голландским соусом
Новое в блоге
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023
Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
-
Экзотика на вашем столе: салат с курицей и ананасами18:34, 21.12.2023
Салат с ананасом и курицей — изысканное сочетание нежного куриного мяса, сладкого ананаса и свежих овощей, создающее баланс вкусов и приносящее на стол нотки тропического восторга. Это легкое и питательное блюдо, наполненное витаминами и ароматом экзотики.
-
Как приготовить киш с начинкой из яблок и корицы17:21, 05.12.2023
Киш с начинкой из яблок и корицы - это ароматное воплощение французского вкуса в сладком десерте. Нежное тесто, сочные кусочки яблок, и волшебство корицы создают вкусовую гармонию, которая уносит нас в замечательный мир французской выпечки.
-
Эксклюзивные котлеты из кальмара: рецепт, который сделает ваш обед неповторимым23:49, 13.02.2024
Котлеты из кальмаров - это изысканное и легкое блюдо, которое привносит в обеденное или ужинное меню оригинальность и морской колорит. Этот рецепт не только удивит ваши вкусовые рецепторы, но также обеспечит ваш организм полезными веществами
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023
Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
Другие рецепты и видео категории - Завтраки