Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Куриный суп с крапивой

4.8 (24) Всегда Вкусно
Куриный суп с крапивой

В этом простом и весеннем рецепте вы узнаете, как приготовить ароматный суп из молодой крапивы и курицы. Расскажем, как правильно подготовить крапиву: сначала обдаём её кипятком, затем тщательно промываем и нарезаем - так сохраняется её характерная жгучесть и максимальная польза.

Суп получается лёгким, но питательным. Традиционно мы заправляем его яйцом, а для более нежного вкуса добавляем немного сметаны. Это отличный вариант полезного обеда или ужина для всей семьи.

Не забудьте: собирайте крапиву только вдали от трасс и промышленных зон. Подойдут только молодые листочки.

Если вам нравятся рецепты с дикими травами и полезные домашние блюда - подписывайтесь на наш канал!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Куриное филе - 500 г
  • 2Молодая крапива - 150 г
  • 3Морковь - 150 г
  • 4Лук репчатый - 150 г
  • 5Картофель - 300 г
  • 6Помидоры - 250 г
  • 7Лимонный сок - 4 ст. л.
  • 8Зелёный лук - 10 г
  • 9Растительное масло - 2 ст. л.
  • 10Чёрный молотый перец - ½ ч. л.
  • 11Вода - 1,8 л
  • 12Соль - по вкусу
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Куриный суп с крапивой»?

Автор рецепта - канал «Всегда Вкусно» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Куриный суп с крапивой»?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Куриный суп с крапивой»?

В рецепте 12 ингредиентов: Куриное филе - 500 г, Молодая крапива - 150 г, Морковь - 150 г, Лук репчатый - 150 г, Картофель - 300 г, Помидоры - 250 г, Лимонный сок - 4 ст. л., Зелёный лук - 10 г, Растительное масло - 2 ст. л., Чёрный молотый перец - ½ ч. л., Вода - 1,8 л, Соль - по вкусу.