В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Мастер ШефКуриный суп с крапивой
Как приготовить Куриный суп с крапивой:
В этом простом и весеннем рецепте вы узнаете, как приготовить ароматный суп из молодой крапивы и курицы. Расскажем, как правильно подготовить крапиву: сначала обдаём её кипятком, затем тщательно промываем и нарезаем — так сохраняется её характерная жгучесть и максимальная польза.
Суп получается лёгким, но питательным. Традиционно мы заправляем его яйцом, а для более нежного вкуса добавляем немного сметаны. Это отличный вариант полезного обеда или ужина для всей семьи.
Не забудьте: собирайте крапиву только вдали от трасс и промышленных зон. Подойдут только молодые листочки.
Если вам нравятся рецепты с дикими травами и полезные домашние блюда — подписывайтесь на наш канал!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 г
- Молодая крапива — 150 г
- Морковь — 150 г
- Лук репчатый — 150 г
- Картофель — 300 г
- Помидоры — 250 г
- Лимонный сок — 4 ст. л.
- Зелёный лук — 10 г
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Чёрный молотый перец — ½ ч. л.
- Вода — 1,8 л
- Соль — по вкусу
Смотреть видео Куриный суп с крапивой
Другие рецепты и видео канала - Всегда Вкусно
Всегда Вкусно
Новое в блоге
-
Эффективные методы заготовок на зиму: Гарантированный запас на холодный сезон10:11, 27.07.2023Приближается зима, и это время года, когда многие из нас задумываются о том, как обеспечить себя свежими и витаминами богатыми продуктами в течение холодного сезона.
-
Сколько раз в день нужно пить15:05, 09.04.2023Чтобы поддерживать здоровый уровень гидратации, рекомендуется пить от 6 до 8 стаканов воды в день.
-
Сколько чашек кофе можно пить в день09:18, 07.04.2023Рекомендуемое количество кофе, которое можно употреблять в день, может зависеть от различных факторов, таких как возраст, пол, здоровье и т.д.
-
Как приготовить салат с кальмаров: секреты морской кухни15:14, 28.10.2023Салат с кальмаров - это свежий и аппетитный морской салат, приготовленный из обжаренных кальмаров, помидоров, огурцов, лука и зелени
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Вкусные советы
В гостях у Вани
Ранчо у Санчо
Галина Кухня
