В гостях у Вани
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Мастер ШефКуриный суп с крапивой
Как приготовить Куриный суп с крапивой:
В этом простом и весеннем рецепте вы узнаете, как приготовить ароматный суп из молодой крапивы и курицы. Расскажем, как правильно подготовить крапиву: сначала обдаём её кипятком, затем тщательно промываем и нарезаем — так сохраняется её характерная жгучесть и максимальная польза.
Суп получается лёгким, но питательным. Традиционно мы заправляем его яйцом, а для более нежного вкуса добавляем немного сметаны. Это отличный вариант полезного обеда или ужина для всей семьи.
Не забудьте: собирайте крапиву только вдали от трасс и промышленных зон. Подойдут только молодые листочки.
Если вам нравятся рецепты с дикими травами и полезные домашние блюда — подписывайтесь на наш канал!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 г
- Молодая крапива — 150 г
- Морковь — 150 г
- Лук репчатый — 150 г
- Картофель — 300 г
- Помидоры — 250 г
- Лимонный сок — 4 ст. л.
- Зелёный лук — 10 г
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Чёрный молотый перец — ½ ч. л.
- Вода — 1,8 л
- Соль — по вкусу
Смотреть видео Куриный суп с крапивой
Другие рецепты и видео канала - Всегда Вкусно
Всегда Вкусно
Новое в блоге
-
Вегетарианские пельмени11:13, 19.04.2023Вегетарианские пельмени - это пельмени, которые готовятся без мясной начинки, поэтому их могут употреблять вегетарианцы.
-
Как приготовить новогодний курабье с имбирем и корицей17:56, 05.12.2023Новогодний курабье с имбирем и корицей — это ароматный символ праздничной радости. Имбирь придает ему пикантность, а корица — теплоту и волшебство. Это уникальное печенье, впечатляющее своим вкусом и ароматом, станет изысканным украшением вашего новогоднего стола.
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
-
Профілактика алергічних реакцій: роль якості підгузків та дитячих сумішей14:55, 04.07.2023Вітаю, шановні батьки! Сьогодні я хотів би поговорити з вами про щось дуже важливе - профілактику висипань та алергічних реакцій у наших діток.
Другие рецепты и видео категории - Супы
У Татьяны
Милена Кулинарные Pецепты
Вкусные советы
В гостях у Вани
Ранчо у Санчо
