В гостях у Вани
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанкуКуриный суп с крапивой
Как приготовить Куриный суп с крапивой:
В этом простом и весеннем рецепте вы узнаете, как приготовить ароматный суп из молодой крапивы и курицы. Расскажем, как правильно подготовить крапиву: сначала обдаём её кипятком, затем тщательно промываем и нарезаем — так сохраняется её характерная жгучесть и максимальная польза.
Суп получается лёгким, но питательным. Традиционно мы заправляем его яйцом, а для более нежного вкуса добавляем немного сметаны. Это отличный вариант полезного обеда или ужина для всей семьи.
Не забудьте: собирайте крапиву только вдали от трасс и промышленных зон. Подойдут только молодые листочки.
Если вам нравятся рецепты с дикими травами и полезные домашние блюда — подписывайтесь на наш канал!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 г
- Молодая крапива — 150 г
- Морковь — 150 г
- Лук репчатый — 150 г
- Картофель — 300 г
- Помидоры — 250 г
- Лимонный сок — 4 ст. л.
- Зелёный лук — 10 г
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Чёрный молотый перец — ½ ч. л.
- Вода — 1,8 л
- Соль — по вкусу
Смотреть видео Куриный суп с крапивой
Другие рецепты и видео канала - Всегда Вкусно
Всегда Вкусно
Новое в блоге
-
Какао польза и вред17:54, 03.04.2023Какао является ценным продуктом, который содержит множество полезных для здоровья веществ.
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Советы и рекомендации по приготовлению нута21:19, 28.12.2022Нут - вкусная бобовая культура, содержащая много растительных белков, витаминов, минералов и пищевых волокон. Готовить нут очень легко, будь то на пару или в воде. В этой статье вы найдете простые идеи, советы и рекомендации, как проще приготовить нут .
-
Банановый хлеб рецепт17:35, 10.04.2023Банановый хлеб - это сладкий, мягкий хлеб, который приготавливается с использованием спелых бананов.
-
Винегрет с капустой: вкусное сочетание овощей в традиционном блюде10:37, 07.11.2023Винегрет с капустой - это классическое салатное блюдо, в котором основной акцент делается на свежей капусте. Этот салат обогащен разнообразными овощами, такими как свекла, морковь, картофель, а также зеленый горошек. Все ингредиенты нарезаются и смешиваются вкусной заправкой, придающей салату уникальный вкус. Винегрет с капустой представляет собой здоровое и низкокалорийное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой, что делает его отличным выбором для тех, кто ценит вкус и заботится о здоровье
Другие рецепты и видео категории - Супы
Вкусные советы
Ранчо у Санчо
