Как приготовить молодой картофель вкусно


00:02:01 Оригинал В кулинарную книгу


Категория: Вторые блюда | Подкатегория: Гарниры | Кухня: Европейская кухня

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Как приготовить Как приготовить молодой картофель вкусно:

Как приготовить молодой картофель вкусно

Молодой картофель это один из самых вкусных деликатесов в сезон. Особенно мелкая картошка, жаренная целиком. Вкусная, с укропом и чесноком. Не еда, а сплошное наслаждение. Согласны со мной?

Но возникает еще один вопрос. Мелкий картофель чистить не очень приятно. Руки остаются коричневыми и шершавыми. И эту проблему легко решить. Достаточно посмотреть как чищу картофель я.

Ингредиенты:

Картофель 1,5 кг (мелкий, молодой)
Укроп 1 шт
Чеснок 1 шт
Подсолнечное масло 100 мл
Сливочное масло 100 г
Соль по вкусу
Добавить рецепт