Любите кабачки? Тогда обязательно приготовьте их в кляре, в духовке. Хрустящая корочки и вкусный соус. Рецепт приготовления как всегда прост и не требует каких-то больших усилий. Приготовьте и порадуйте себя и семью вкусными кабачками.
Ингредиенты:
• Кабачки - 3 шт. (1300 г)
• Мука - 100 г
• Соль - 1 ч. л.
• Прованские травы - 1 ч. л.
• Черный перец - 0,5 ч. л.
• Яйца - 2 шт.
• Панировочные сухари
Соус:
• Сметана - 200 г
• Горчица - 1 ч. л.
• Чеснок
• Соль - 1 щепотка