Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кулинарим с ТанейСушим помидоры и кабачки на зиму
Как приготовить Сушим помидоры и кабачки на зиму:
Сезон приготовления запасов находится в полном разгаре, и я активно готовлю продукты на зиму. На этот раз я не ограничиваюсь лишь консервацией и заморозкой, но также прибегаю к сушке большого количества овощей. Эти сушеные овощи станут отличным перекусом в холодные зимние дни и помогут организму получить необходимые витамины. Мой последний успех - засушенный зеленый лук, идеальный для салатов и непересладкой выпечки. Сегодня я предлагаю вам попробовать мою последнюю идею: сушку помидоров и кабачков. Они прекрасно заменят покупные чипсы, и даже небольшое количество этих овощей будет полезно для вашего организма.
Даже если у вас нет специальной сушилки, не унывайте. Вы можете сушить их в вашей обычной духовке, устанавливая температуру на 70 градусов и оставляя дверцу приоткрытой.
Не забудьте попробовать этот метод для сушки помидоров и кабачков. Это не только полезно, но и очень вкусно!
Кабачки сушеные:
- Кабачки – 2,5 кг
- Соль – 1,5 ст. л.
- Паприка – 1 ст. л.
- Сахар – 1 ст. л.
- Сушеный лук – 1 ст. л.
- Соль – 1 ч. л.
- Черный перец – 0,5 ч. л.
Помидоры сушеные:
- Помидоры – 5 кг
- Соль – 2 ст. л.
- Сахар – 1 ст. л.
- Прованские травы – 1 ст. л.
- Чеснок сухой – 1 ст. л.
Смотреть видео Сушим помидоры и кабачки на зиму
Другие рецепты и видео канала - Волшебная еда
Волшебная еда
Новое в блоге
-
Рецепт веганского греческого салата с киноа10:29, 02.12.2023Греческий салат в веганском исполнении с киноа - это не только вкусно, но и полезно.
-
Вдохновение арахисом: лучшие рецепты десертов с арахисовой пастой22:58, 06.03.2024Выпечка с арахисовой пастой - это удивительное сочетание насыщенного арахисового вкуса и нежности теста. Арахисовая паста добавляет уникальный аромат и богатый вкус к печенью, кексам или брауни. Этот ингредиент не только придаст десертом насыщенность, но также создаст неповторимый вкусовой опыт для настоящих гурманов.
-
Як обрати мангали, грилі чи барбекю для ідеального варіанту смачного відпочинку19:09, 06.06.2025Уявіть літній вечір - друзі сміються, на столі келихи, а повітря наповнює аромат соковитого м’яса чи овочів із гриля. Для таких моментів потрібен надійний мангал, гриль або барбекю.
-
Польза тыквы для организма: ключевые факторы здорового питания16:07, 10.11.2023Тыква — низкокалорийный продукт, богатый витаминами A, C, E, калием и бета-каротином. Её употребление поддерживает зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, снижает риск диабета, обеспечивает антиоксидантную защиту, и способствует здоровью желудочно-кишечного тракта. Важно умеренное потребление для избежания лишних калорий и внимание при наличии аллергий или заболеваний печени.
-
Сладкое удовольствие: рецепт домашнего творожного кекса22:49, 24.01.2024Творожный кекс — восхитительное десертное блюдо с невероятно мягкой текстурой. Он приготавливается на основе творога, придающего ему нежный вкус и аромат. Этот кекс может содержать добавки, такие как сухофрукты, орехи или ягоды, что делает его еще более разнообразным. Легкость приготовления и насыщенный вкус делают творожный кекс любимым угощением на завтрак или чашечку чая.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Нафис Таомлар
Пазанда Замира
Быстрая кухня
Маринкины Творинки
