Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Карп в ночной рубашке

4.3 (24) ФУД СИТИ
Карп в ночной рубашке
Рыба и морепродукты Запеченный карпКарп

В этом выпуске кулинарного шоу “Кухня ФУД СИТИ” Илья Лазерсон встретит вас среди аквариумов с живой рыбой, где найдет аппетитного карпа, идеального подходящего для приготовления блюда с необычным названием “Карп в ночной рубашке”.

Ингредиенты:

  • Карп - 500 г.
  • Сыр с плесенью - 30 г.
  • Сливочное масло - 10 г.
  • Мед - 10 мл.
  • Фенхель - 100 г.
  • Лимон - ⅙ шт.
  • Петрушка - 4 г.
  • Сухари панировочные - 10 г.
  • Растительное масло - 8 мл.

Следуя советам нашего шефа вы сможете легко разделать карпа на филе и правильно подготовить к запеканию.

И, конечно, научитесь готовить ту самую “ночную рубашку”, которая придает блюду загадочность и неповторимый вкус, одновременно пряный, с кислинкой и небольшой сладостью.

Особенность рецепта - баланс 4 разных вкусов и ощущений, которые вы легко сможете воссоздать на своей собственной кухне.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Карп - 500 г.
  • 2Сыр с плесенью - 30 г.
  • 3Сливочное масло - 10 г.
  • 4Мед - 10 мл.
  • 5Фенхель - 100 г.
  • 6Лимон - ⅙ шт.
  • 7Петрушка - 4 г.
  • 8Сухари панировочные - 10 г.
  • 9Растительное масло - 8 мл.

Приготовление

  1. 1
    Карп - 500 г.
  2. 2
    Сыр с плесенью - 30 г.
  3. 3
    Сливочное масло - 10 г.
  4. 4
    Мед - 10 мл.
  5. 5
    Фенхель - 100 г.
  6. 6
    Лимон - ⅙ шт.
  7. 7
    Петрушка - 4 г.
  8. 8
    Сухари панировочные - 10 г.
  9. 9
    Растительное масло - 8 мл.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Карп в ночной рубашке» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Блюда из рыбы 201Рыба в духовке 133Рыба запечённая 89Блюда из лосося 79Лосось на сковородке 66Блюда из морепродуктов 56Жаренная рыба 56Сытный ужин 55лосось в соусе 42Скумбрия в духовке 40Рыба в соусе 38Сытные блюда 37

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Карп в ночной рубашке»?

Автор рецепта - канал «ФУД СИТИ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Карп в ночной рубашке»?

Рецепт относится к категории «Рыба и морепродукты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Карп в ночной рубашке»?

В рецепте 9 ингредиентов: Карп - 500 г., Сыр с плесенью - 30 г., Сливочное масло - 10 г., Мед - 10 мл., Фенхель - 100 г., Лимон - ⅙ шт., Петрушка - 4 г., Сухари панировочные - 10 г., Растительное масло - 8 мл..