Карп в ночной рубашке
Как приготовить Карп в ночной рубашке:

В этом выпуске кулинарного шоу “Кухня ФУД СИТИ” Илья Лазерсон встретит вас среди аквариумов с живой рыбой, где найдет аппетитного карпа, идеального подходящего для приготовления блюда с необычным названием “Карп в ночной рубашке”.
Ингредиенты:
- Карп - 500 г.
- Сыр с плесенью - 30 г.
- Сливочное масло - 10 г.
- Мед - 10 мл.
- Фенхель - 100 г.
- Лимон - ⅙ шт.
- Петрушка - 4 г.
- Сухари панировочные - 10 г.
- Растительное масло - 8 мл.
Следуя советам нашего шефа вы сможете легко разделать карпа на филе и правильно подготовить к запеканию.
И, конечно, научитесь готовить ту самую “ночную рубашку”, которая придает блюду загадочность и неповторимый вкус, одновременно пряный, с кислинкой и небольшой сладостью.
Особенность рецепта - баланс 4 разных вкусов и ощущений, которые вы легко сможете воссоздать на своей собственной кухне.
Смотреть видео Карп в ночной рубашке
Новое в блоге
-
Здоровое утро: пшенная каша с тыквой для энергии на весь день17:05, 06.11.2023
Пшенная каша с тыквой - это вкусное и питательное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус пшена и натертой тыквы. Этот завтрак не только обогатит организм важными питательными веществами, но также подарит вам тепло осенних вкусов.
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023
Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
-
Оладьи на высшем уровне: как приготовить идеальное тесто дома12:53, 28.11.2023
Тесто для оладий - это ключевой ингредиент, определяющий текстуру, вкус и форму этого популярного блюда. Вариации теста могут быть разнообразными, от классических до более творческих рецептов.
-
Блины на кефире с дырочками: наслаждение в каждой порции16:00, 12.01.2024
Блины на кефире с дырочками - восхитительное блюдо, приготовленное на основе кефира, которое благодаря особому рецепту обладает легкостью и пышностью. Дырочки, появляющиеся в процессе приготовления, делают их текстуру воздушной и неповторимой. Этот вариант блинов становится идеальным выбором для тех, кто ценит изысканный вкус и необычную текстуру традиционного блюда.
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024
Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты