Смешайте картофель с дрожжами! Каждый должен это попробовать! Я так часто готовлю!
Для опары:
- теплое молоко - 200 мл.
- сахар - 2 ст.л.
- прессованные дрожжи - 25 гр. (или сухие 8 гр.)
- мука - 5 ст.л.
Для теста:
- картофель - 300 гр. (отварить)
- молоко - 700 мл.
- опара
- яйца - 3 шт.
- соль - 1 ч.л. без горки
- мука - 300 гр. (из них взять 5 ст.л. для опары)
- рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.