Найди рецепт:

Картошка на мангале

Это блюдо просто, но невероятно вкусно. Картошка, запеченная на мангале, приобретает аромат дыма и неповторимый вкус. Идеально подходит для пикника или вечеринки на свежем воздухе. Мангальные картошки станут излюбленным угощением для любителей сочной и ароматной картошечки.

Как приготовить Картошка на мангале:

Ингредиенты:

Картошка (500 г), нарезанная кольцами
Оливковое масло (3 ст. ложки)
Чеснок (2 зубчика), измельченный
Розмарин (1 ч. ложка), измельченный
Соль, перец - по вкусу

Шаги приготовления:

Подготовьте картошку, нарезав её кольцами толщиной примерно 1 см.
В глубокой миске смешайте картошку с оливковым маслом, чесноком и розмарином.
Добавьте соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте, чтобы приправы равномерно распределились.
Разогрейте мангал или гриль.
Выложите картошку на решетку и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корки.
Когда картошка готова, подавайте горячей, посыпанной свежим розмарином.

Это блюдо просто в подготовке, но каждый кусочек картошки на мангале наполнен вкусом и ароматом природного огня.