Картошка на мангале

Ингредиенты:

• Картошка (500 г), нарезанная кольцами
• Оливковое масло (3 ст. ложки)
• Чеснок (2 зубчика), измельченный
• Розмарин (1 ч. ложка), измельченный
• Соль, перец - по вкусу

Шаги приготовления:

1. Подготовьте картошку, нарезав её кольцами толщиной примерно 1 см.
2. В глубокой миске смешайте картошку с оливковым маслом, чесноком и розмарином.
3. Добавьте соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте, чтобы приправы равномерно распределились.
4. Разогрейте мангал или гриль.
5. Выложите картошку на решетку и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корки.
6. Когда картошка готова, подавайте горячей, посыпанной свежим розмарином.

Это блюдо просто в подготовке, но каждый кусочек картошки на мангале наполнен вкусом и ароматом природного огня.