Хрустящая картошка Фри

Как приготовить Хрустящая картошка Фри:

Ингредиенты:

Картофель (4 шт)
Оливковое масло (2 ст. ложки)
Соль, перец, паприка по вкусу
Сладкий перец (1 шт)
Лук репчатый (1 шт)
Помидоры черри (150 г)
Зелень (кинза, петрушка) для украшения

Шаги приготовления:

Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
Картофель вымойте и нарежьте тонкими ломтиками, чтобы они напоминали форму картофельного фри.
В большой миске смешайте картофель с оливковым маслом, солью, перцем и паприкой, чтобы каждый кусочек был равномерно покрыт приправами.
Выложите картофель на противень, выстланный пергаментом, в один слой.
Выпекайте картофель в разогретой духовке примерно 25-30 минут, периодически переворачивая до золотистого цвета.
Пока картофель запекается, нарежьте сладкий перец, лук и помидоры черри кубиками.
После приготовления картофеля выньте его из духовки и дайте немного остыть.
В большой миске смешайте запеченный картофель с нарезанными овощами.
Украсьте салат свежей зеленью и подавайте на праздничный стол.
Наслаждайтесь оригинальным вкусом этого великолепного салата "Картофель фри"!