Фаршированная картошка в духовке
Как приготовить Фаршированная картошка в духовке:

Что может быть вкуснее картошки в духовке, конечно фаршированная картошка в духовке. Сегодня предлагаю свой вариант этого невероятно вкусного блюда. Мне особенно нравится подать такой картофель с зелёным луком и сметаной. Потрясающая, вкусная, простая начинка которая обязательно понравится всем домашним.
Для этого рецепта лучше взять крупный картофель. Картофель я хорошо промыл и чистить его не нужно. Картофель я полил немного подсолнечным маслом и посолил. Картофель я заворачиваю в фольгу и отправляю в духовку на температуру 180 градусов на 1,5 часа.
Достаю картофель из духовки и даю немного остыть. В это время готовлю начинку. Обжариваю бекон и снимаю со сковороды, на салфетку чтобы она впитала лишний жир. На этой же сковороде обжариваю лук до красивого цвета. За это время картофель остыл ( но ещё тёплый) и я разрезаю его на две половины и с помощью большой ложки готовлю место для начинки.
В картофельную начинку добавлю сливочное масло, нарезанный укроп, обжаренный лук и бекон, сыр, а также яичный желток. Фарширую картофель начинкой и смазываю растопленным сливочным маслом, я сверху посыпал паприкой. Отправляю в духовку на температуру 200 градусов, на 20-25 минут. Перед подачей на стол посыпал свежим луком, для красивой презентации.
Ингредиенты
- картофель 4 шт
- бекон 150 грамм
- лук 1 шт
- сливочное масло 2 столовые ложки
- сыр 50 грамм
- яичный желток 1 шт
- соль и перец паприка
Смотреть видео Фаршированная картошка в духовке
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Ячневая каша: питательная вкусняшка с высоким содержанием белка и клетчатки17:45, 16.01.2024
Ячневая каша - это блюдо, приготовленное из ячменя. Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Пользу приносит улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и поддержка здоровья сердца. Низкая калорийность и вариативность в приготовлении делают ее популярным и полезным выбором.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024
Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Ананасовый салат с нотками радости: очарование тропиков в каждой тарелке21:33, 01.12.2023
Ананасовый салат — это яркое и освежающее блюдо, которое привносит в обыденность волшебство тропиков. Сочные кусочки ананаса придают салату неповторимый сладко-кислый вкус, а также насыщают его витаминами и уникальным ароматом.
-
Рождественские угощения: блюда, которые Вас удивят16:42, 26.12.2023
Рождественские блюда – это многообразие вкусов и традиций, воплощенных на праздничных столах во многих культурах. От традиционного гуся и оливье до изысканных десертов, они отражают тепло и радость праздничного времени, объединяя семью и друзей вокруг стола.
-
Мгновенное удовольствие: сладкая выпечка на скорую руку23:41, 25.01.2024
Сладкая выпечка на скорую руку — быстрый способ удовлетворить сладкий зуб, используя минимум времени и ингредиентов. Простые рецепты, такие как быстрые маффины или печенье, позволяют наслаждаться вкусными угощениями без длительного процесса приготовления. Идеально для неожиданных гостей или моментов, когда хочется сладкого прямо сейчас.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда