В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кулинарим с ТанейКопченый арбуз на гриле
Как приготовить Копченый арбуз на гриле:
Надоели обычные свиные стейки, куриные крылышки на гриле и овощные шашлычки? Хотите чего-то нового и необычного? Хотите удивить своих гостей оригинальным шашлыком? Тогда обязательно попробуйте наш следующий рецепт! Мы маринуем арбуз и помещаем его целиком на решетку. Да-да, именно арбуз! А еще дополняем его вкуснейшим соусом, состав которого вас определенно впечатлит! Идеальный рецепт для летнего застолья!
Чтобы приготовить копченый арбуз под пикантным соусом на гриле, нам нужно:
- 1 арбуз
Для маринада:
- 120 г соли
- 20 г перца
- 80 г коричневого сахара
- паприка
- 1 сушеный перец чили
- 1 зубчик чеснока
- 120 г лука
- 2 гвоздики
Для соуса:
- 1 зубчик чеснока
- 15 г имбиря
- 200 мл колы
- 20 г перца чили
- 100 мл бальзамического уксуса
- 50 мл растительного масла
- 60 мл соевого соуса
- апельсиновые корки
- 100 г коричневого сахара
- 20 г соли
- 3 веточки розмарина
Смотреть видео Копченый арбуз на гриле
Другие рецепты и видео канала - Вкусное Дело
Вкусное Дело
Новое в блоге
-
Рецепт пасхального кулича14:40, 06.03.2023Пасхальный кулич - это традиционное праздничное блюдо, которое готовят во многих странах мира для празднования Пасхи. Это пышный, сладкий и ароматный кекс, который обычно выпекается в форме высокой круглой буханки или кубика.
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
-
Варочные поверхности: виды и полезные функции15:08, 24.10.2022Количество функций и опций варочных поверхностей постоянно растет. Производители стараются сделать продукт более удобным, экономичным и безопасным. Рассмотрим особенности встроенных варочных панелей и их возможности.
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
-
Конфеты и калории: важная информация для любителей сладкого10:19, 16.05.2023Конфеты являются одними из самых популярных сладостей в мире, но многие люди беспокоятся о количестве калорий, которые содержат эти лакомства.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Ольга Шобутинская
Быстрая кухня
Я - ТОРТодел!
Другая Кухня
Пазанда Замира
Рецепты Марины Петрушенко
Еда на любой Вкус
Кухня с Ивлевым