Копченый арбуз на гриле
Как приготовить Копченый арбуз на гриле:

Надоели обычные свиные стейки, куриные крылышки на гриле и овощные шашлычки? Хотите чего-то нового и необычного? Хотите удивить своих гостей оригинальным шашлыком? Тогда обязательно попробуйте наш следующий рецепт! Мы маринуем арбуз и помещаем его целиком на решетку. Да-да, именно арбуз! А еще дополняем его вкуснейшим соусом, состав которого вас определенно впечатлит! Идеальный рецепт для летнего застолья!
Чтобы приготовить копченый арбуз под пикантным соусом на гриле, нам нужно:
- 1 арбуз
Для маринада:
- 120 г соли
- 20 г перца
- 80 г коричневого сахара
- паприка
- 1 сушеный перец чили
- 1 зубчик чеснока
- 120 г лука
- 2 гвоздики
Для соуса:
- 1 зубчик чеснока
- 15 г имбиря
- 200 мл колы
- 20 г перца чили
- 100 мл бальзамического уксуса
- 50 мл растительного масла
- 60 мл соевого соуса
- апельсиновые корки
- 100 г коричневого сахара
- 20 г соли
- 3 веточки розмарина
Смотреть видео Копченый арбуз на гриле
Другие рецепты и видео канала - Вкусное Дело
Новое в блоге
-
Здоровый и вкусный: пять способов использования щавеля в кулинарии16:22, 17.05.2023
Щавель - это зеленое растение с кислым вкусом, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023
Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022
во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
-
Праздничные рецепты: вкусная выпечка на Рождество17:04, 26.12.2023
Рождественская выпечка – это традиционная часть праздничного стола, наполненная ароматами и вкусами, которые приносят радость и уют. Это разнообразие сладких и пирогов, печенья и тартов, которые символизируют тепло семейных традиций и радость волшебства Рождества.
-
Как выбрать корпоративные подарки?23:04, 10.11.2021
Корпоративный подарок – это отличная возможность удивить не только коллег, но и партнеров. С их помощью можно выразить уважение клиентам, поблагодарить за хорошую работу сотрудников, укрепить деловые отношения с партнерами. К выбору презента необходимо подходить ответственно. Подарок не должен быть банальным, в то же время лучше отказаться от чего-то вызывающего. На чем же остановить выбор?
Другие рецепты и видео категории - Десерты