Котлеты с кабачками и картошкой


00:02:56 Оригинал Мясо и птица Котлеты

оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Котлеты с кабачками и картошкой:

Котлеты с кабачками и картошкой

Вкуснейшее блюдо на ужин для всей семьи на одной сковороде и сразу с соусом. Просто натрите кабачки с картошкой и смешайте с фаршем. Котлеты из кабачков с фаршем и картошкой, тушеные в сметанном соусе - это и основное мясное блюдо, и овощной гарнир, и вкусный соус одновременно. Очень удобно, просто и невероятно вкусно.

Ингредиенты на 9 шт.:

  • Кабачки - 350 гр
  • Картошка - 500 гр
  • Мясной фарш - 400 гр
  • Репчатый лук - 150 гр (для котлет) + 200 гр (для соуса)
  • Морковь - 200 гр
  • Яйца - 2 шт.
  • Сметана - 180 гр
  • Томатная паста - 140 гр
  • Вода - 200 мл
  • Соль, перец, травы - по вкусу
  • Растительное масло для жарки
Добавить рецепт