Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Мастер ШефКотлеты с рисом ёжики
Как приготовить Котлеты с рисом ёжики:
До чего же вкусно и удобно! Готовлю на ужин и обед, без жарки и варки, всё в одной сковороде. Вкуснее любых котлет, сразу с гарниром и с соусом одновременно. И главное без тонны грязной посуды. Котлеты с рисом ёжики, очень вкусно и просто. А как красиво и необычно!
Ингредиенты:
- Мясной фарш - 500 гр
- Репчатый лук - 100 гр
- Яйца - 1 шт
- Панировочные сухари - 2 ст.л. с горкой
- Молоко - 100 мл
- Петрушка - 5 веточек
- Рис - 150 гр (длиннозёрный пропаренный)
- Соль и перец - по вкусу
- Соус
- Репчатый лук - 150 гр
- Помидоры - 400 гр
- Болгарский перец - 150 гр
- Паприка - 1 ч.л. с горкой
- Сухой чеснок - 1/2 ч.л.
- Ароматные травы - 1/2 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Вода - 250-300 мл
- Растительное масло для жарки
Смотреть видео Котлеты с рисом ёжики
Другие рецепты и видео канала - Розовый Баклажан
Розовый Баклажан
Новое в блоге
-
Пельмени с тунцом10:54, 19.04.2023Пельмени с тунцом - это блюдо, которое готовится из теста, наполненного начинкой из тунца.
-
Пшенично-гречневые блинчики с добавлением тыквы16:47, 05.12.2023Пшенично-гречневые блинчики с тыквой – это сочетание традиционных рецептов и замечательного вкуса. Этот рецепт, богатый витаминами и нежной текстурой, принесет в ваш завтрак тепло осенней тыквы. В каждом укусе чувствуется гармония вкусов и питательных компонентов, делая эти блинчики отличным выбором для заботливого начала дня.
-
Сковорода Fissman под микроскопом: 5 поводов сказать «да»16:58, 07.06.2025При выборе кухонной утвари многие сталкиваются с проблемой перегруженности рынка. Десятки моделей, десятки обещаний: «антипригарное покрытие», «удобная ручка», «нагревается за секунды».
-
Как приготовить ароматный маринад для опят: инструкция шаг за шагом14:29, 09.10.2023Опята - это съедобные грибы, которые можно мариновать, чтобы сохранить их на долгое время и придать им богатый вкус.
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Семейные Рецепты
Шеф-повар Василий Емельяненко
Готовим счастье дома
Ольга Матвей
Рецепты Марины Петрушенко
Алина Фуди
Vanzai (Ванзай)