Красная шапочка - сливочно-творожный вишневый торт
Как приготовить Красная шапочка - сливочно-творожный вишневый торт:

Друзья, по Вашему желанию, бисквит можно сделать потоньше (полпорции теста), но именно бисквит является основой данного тортика, подождите пока тортик разморозится и будет комнатной температуры, чтобы оценить его вкус
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Масло слив - 40 гр
- Молоко - 80 мл
- Сахар - 100 гр
- Мука - 110 гр
- Разрых. - 5 гр
- Соль - щепотка
- Какао - 10 гр
- Вишня - 80-100 гр
Наполнитель (16 см):
- Вишня - 170 гр
- Сахар - 50 гр
- Желатин - 3 гр + 18 мл. хол воды
Мусс (20см):
- Творожная масса - 230 гр
- Сгущенка - 100 гр
- Сливки 33% - 350 мл
- Желатин - 11 гр + 60 мл хол воды
Велюр:
- Белый шоколад - 120 гр
- Какао-масло - 60 гр
- Краситель гелевый
Смотреть видео Красная шапочка - сливочно-творожный вишневый торт
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023
Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
-
Полное руководство по приготовлению сморчков: От сбора до тарелки16:12, 17.05.2023
Приготовление сморчков - это настоящее искусство, которое позволяет насладиться неповторимым вкусом этих ароматных грибов.
-
Секреты природы на вашем столе: салат Грибная поляна18:32, 21.12.2023
Салат Грибная Поляна — изысканное сочетание свежих листьев салата, ароматных грибов, нежного куриного мяса и освежающих овощей, создающее неповторимый вкусовой букет. Легкий, вкусный и богатый питательными веществами – идеальное блюдо для ценителей здорового и вкусного питания.
-
Польза киви для организма человека09:48, 03.05.2023
Киви - это фрукт, который богат витаминами, минералами и антиоксидантами, и поэтому он может оказывать положительное воздействие на организм человека.
-
Гранат: антиоксидантный взрыв и источник витаминов для вашей жизни15:59, 10.11.2023
Гранат — великолепный фрукт с яркими красными семенами, покрытыми соком, и твердой кожурой. Являясь символом богатства, здоровья и плодородия, гранат олицетворяет не только удовольствие от вкуса, но и многочисленные пользы для организма.
Другие рецепты и видео категории - Десерты