Красная шапочка - сливочно-творожный вишневый торт
Как приготовить Красная шапочка - сливочно-творожный вишневый торт:

Друзья, по Вашему желанию, бисквит можно сделать потоньше (полпорции теста), но именно бисквит является основой данного тортика, подождите пока тортик разморозится и будет комнатной температуры, чтобы оценить его вкус
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Масло слив - 40 гр
- Молоко - 80 мл
- Сахар - 100 гр
- Мука - 110 гр
- Разрых. - 5 гр
- Соль - щепотка
- Какао - 10 гр
- Вишня - 80-100 гр
Наполнитель (16 см):
- Вишня - 170 гр
- Сахар - 50 гр
- Желатин - 3 гр + 18 мл. хол воды
Мусс (20см):
- Творожная масса - 230 гр
- Сгущенка - 100 гр
- Сливки 33% - 350 мл
- Желатин - 11 гр + 60 мл хол воды
Велюр:
- Белый шоколад - 120 гр
- Какао-масло - 60 гр
- Краситель гелевый
Смотреть видео Красная шапочка - сливочно-творожный вишневый торт
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Идеальный рецепт пасты карбонара: шаг за шагом с экспертными советами15:30, 16.10.2023
Паста карбонара является блюдом итальянской кухни. Она является одним из известных представителей римской кухни и пользовалась популярностью в Италии и за её пределами.
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023
Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Советы и рекомендации по приготовлению нута21:19, 28.12.2022
Нут - вкусная бобовая культура, содержащая много растительных белков, витаминов, минералов и пищевых волокон. Готовить нут очень легко, будь то на пару или в воде. В этой статье вы найдете простые идеи, советы и рекомендации, как проще приготовить нут .
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024
Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Посуда как подарок: особенности выбора18:23, 22.05.2023
Давно прошли времена, когда хорошая качественная посуда была в дефиците, а потому считалась идеальным подарком к любому празднику.
Другие рецепты и видео категории - Десерты