Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинарияПасха в шоколадном корпусе ягодная и три шоколада
Как приготовить Пасха в шоколадном корпусе ягодная и три шоколада:
Пасха в шоколадном корпусе ягодная и три шоколада
«ЯГОДНАЯ»
Форма 16 см
Объем – 1650 мл.
Корпус:
- Шоколад – 250 гр
- Творожная основа:
- Творог 9% - 800 гр
- Сгущенка – 350 гр (1 банка)
- Слив. масло – 140 гр
- Желатин (220 блум) – 12 гр + 72 мл. хол. вода
- Ванили – 1 гр.
Начинка:
- Клубника – 230 гр
- Сахар – 60 гр
- Крахмал кукур. – 10 гр.
ВЕС – 1800 гр
«ТРИ ШОКОЛАДА»
Форма «Кекс»
Объем – 1350 мл.
Корпус:
- Шоколад – 250 гр
- Творожная основа:
- Творог 9% - 600 гр
- Сахарная пудра – 100 гр
- Слив. масло – 100 гр
- Желатин (220 блум) – 10 гр + 60 мл. хол воды
- Ванилин – 1 гр
- Сливки 33% - 200 мл.
Первый слой:
- Творожная основа – 250 гр
- Шоколад темный – 50 гр
Второй слой:
- Творожная основа – 350 гр
- Шоколад молочный – 60 гр
Третий слой:
- Творожная основа – 420 гр.
- Шоколад белый – 70 гр
ВЕС – 1350 гр
Смотреть видео Пасха в шоколадном корпусе ягодная и три шоколада
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Остались переспевшие бананы? 5 рецептов с перезревшими бананами в выпечке и напитках12:26, 29.06.2023Можно уверенно утверждать, что бананы пользуются любовью как у взрослых, так и у детей, ведь они представляют собой удивительное сочетание вкуса и пользы.
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
-
Морская экзотика на вашем столе: закуска со шпротами18:32, 19.12.2023Закуска со шпротами — изысканное блюдо, объединяющее насыщенный вкус морской рыбы с легкостью приготовления. Шпроты, консервированные в масле, сочетаются с ароматным чесночным соусом и свежими травами. Подается с крекерами или нарезанным багетом. Это великолепное блюдо добавляет изюминку к столу и подходит для различных поводов.
-
Карамельное волшебство: выпечка с варёной сгущёнкой23:18, 25.01.2024Выпечка с варенной сгущёнкой — это сладкое удовольствие, где насыщенный вкус варёной сгущёнки добавляет нежности и аромата различным десертам. От пирожных до печенья, эти лакомства приносят удовольствие любителям сладкого с насыщенным карамельным оттенком.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Лунгу
Милена Кулинарные Pецепты
Аппетитно ТВ
Домашняя Кулинария
Алина Фуди
Еда на любой Вкус
Пазанда Замира
Ольга Матвей