Крылья по-корейски
Как приготовить Крылья по-корейски:
Всем известна наша любовь к корейской кухне. Для любого человека, выросшего в Ташкенте, корейская кухня является родной. Блюда, которые готовили советские корейцы в Узбекистане, можно без всякого пафоса назвать произведением кулинарного искусства. Предлагаем рецепт очень вкусной, хрустящей снаружи и мягкой, сочной внутри курочки по-корейски.
Ингредиенты:
- Крылья - 1,2 килограмма
- Соль - 0,5 чайной ложки
- Черный молотый перец - 0,5 чайной ложки
- Имбирь - 1 чайная ложка
- Крахмал - 80 грамм
- Масло для жарки - 1 литр
Соус:
- Масло для жарки - 40 миллилитров
- Чеснок - 3 зубчика
- Перец чили острый - 1-2 стручка
- Соевый соус - 50 миллилитров
- Рисовый сироп - 100 грамм
- Уксус - 20 миллилитров
- Горчица - 1 столовая ложка
- Сахар - 1 столовая ложка
- Семена кориандра молотые - 0,5 чайной ложки
- Арахис - 40 грамм
- Семена кунжута - 1 чайная ложка
Смотреть видео Крылья по-корейски
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Бабушки Эммы
Новое в блоге
-
Як вибрати сушильну машинку15:32, 29.01.2024
Зараз сушильні машинки, на відміну від пральних, можна зустріти в домі набагато рідше. Зазвичай люди вибирають вивісити речі на балконі, батареї чи вулиці.
-
Почему полезен Овсяноблин?16:08, 13.04.2023
Овсяноблин - это блюдо, которое приготавливают из овсяных хлопьев, яиц и молока.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024
Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023
Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Ячневая каша: питательная вкусняшка с высоким содержанием белка и клетчатки17:45, 16.01.2024
Ячневая каша - это блюдо, приготовленное из ячменя. Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Пользу приносит улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и поддержка здоровья сердца. Низкая калорийность и вариативность в приготовлении делают ее популярным и полезным выбором.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица