Квашеные баклажаны
Как приготовить Квашеные баклажаны:
Необыкновенно вкусные баклажаны, с приятной кислинкой, ароматные, в меру острые и потрясающе аппетитные!
Рецепт:
- Баклажаны - 1,5 кг
- Морковь - 2 шт
- Перец сладкий - 2 шт
- Перец острый - 1 шт
- Чеснок - 6-7 зубчиков
- Зелень - петрушка (кинза, сельдерей)
- Масло растительное для жарки
МАРИНАД:
- Вода - 1 литр
- Соль - 70 гр или 2 ст.л с горкой
- Лавровый лист - 2-3 листа
- Перец душистый и чёрный
ДЛЯ БЛАНШИРОВАНИЯ:
- Вода - 2 литра
- Соль - 2 ст.л
Смотреть видео Квашеные баклажаны
Новое в блоге
-
Промокоды на доставку продуктов22:17, 12.09.2022Фастфуды давно вошли в нашу жизнь и стали неотъемлемой ее частью. Правда, диетологи и ученые все время предупреждают о вреде уличной еды, но мало кто от нее отказывается. В сфере гастрономического туризма быстрые перекусы заслужили признание за удобство и быстроту приготовления. Картофель фри, гамбургеры являются не единственным популярным фастфудом.
-
В чем разница между Просекко и Асти?13:25, 19.12.2022Потребительский интерес к игристым винам традиционно повышается перед новогодними праздниками.
-
Сколько калорий в яйце10:14, 14.05.2023Количество калорий в яйце зависит от его размера и способа приготовления.
-
Салат с креветками: здоровый ужин для ценителей морепродуктов15:39, 02.11.2023Салат с креветками - это освежающее и ароматное блюдо, в котором сочетаются нежные, вкусные креветки с свежими овощами и ароматными приправами. Это популярное блюдо обогащает ваш стол вкусом и питательными элементами, делая его идеальным выбором для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание.
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Рецепты от Мамули
Аймкук Кулинарные Рецепты
Другая Кухня
Шеф-повар Василий Емельяненко
Розовый Баклажан
Аппетитная Кухня
Кулинарные Фантазии
Волшебная еда
Грильков