Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Другая Кухня рецепты
Всего видео: 231
Всего просмотров: 187785
Насыщенный и яркий домашний борщ — классика, в которой каждая ложка даёт тепло и аромат. Рецепт пробуждает вкус свеклы, томатов и чеснока, уравновешенный мясным бульоном и сметаной; прост в приготовлении и отлично хранится в холодильнике.
Яркое, ароматное овощное блюдо с южным характером — баклажаны, томаты и оливки соединяются в сладко-кислом соусе. В середине вкуса появляется неожиданная нотка изюма, создающая баланс.
Нежный и влажный брауни с ароматом спелых бананов и легкой кислинкой клюквы. Десерт сочетает насыщенный вкус какао с естественной сладостью фруктов — без лишнего сахара, но с максимальным удовольствием в каждом кусочке.
Традиционная квашеная капуста с яркими ягодами клюквы — сочная, хрустящая и витаминная. Используется минимальный набор ингредиентов и точная пропорция соли, чтобы сохранить натуральный вкус и хруст овощей без лишних добавок.
Ароматная и нежная запеканка из творога с миндальной мукой и грушей — лёгкий десерт с неожиданной ноткой тимьяна. Сладость груши гармонично сочетается с ореховым вкусом и сливочной текстурой творога.
Нежный и ароматный паштет из куриной, индюшиной или утиный печени с мягкой текстурой и ноткой апельсиновой цедры. Брусника добавляет лёгкую кислинку, а специи и сливочное масло создают богатый вкус, идеально подходящий для праздничного стола.
Нежные блины из кабачка с мукой зеленой гречки, наполненные сочной начинкой из фарша, бурого риса и овощей. Питательное и вкусное блюдо для всей семьи без лишнего масла и тяжести.
Нежный и ароматный пирог с кисло-сладкими сливами, миндальной и гречневой мукой. В рецепте гармонично сочетаются корица и лимонная цедра, создавая богатый вкус и аппетитный аромат без лишнего сахара.
Ароматные и сытные пирожки с нежной начинкой из тыквы и мягкого сыра сулугуни на тесте из гречневой муки с псиллиумом. В рецепте соединяются сладковатая тыква, пикантный сыр и лёгкая кислинка лимонного сока для гармоничного вкуса.
Насыщенный и слегка кисло-сладкий соус из брусники с добавлением яблока и спелого банана. Корица и лимонная цедра придают соусу тонкий аромат и идеально подходят к десертам, блинам или йогурту.
Яркая и ароматная паста из красного сладкого перца с грецкими орехами и брусничным соусом. В рецепте добавлены специи, копченая паприка и порошок красной смородины, создающие насыщенный вкус и слегка сладковатую кислинку.
Сытная и лёгкая овощная запеканка с кабачками, сладким перцем, луком и зелёной фасолью. Используется мука из зелёной гречки и ароматные травы, что делает блюдо полезным и вкусным для всей семьи.