Ленивые вареники с творогом
Смотреть видео Ленивые вареники с творогом
Как приготовить Ленивые вареники с творогом:
Сегодня готовим очень удачный рецепт ленивых вареников , которые прекрасно держат форму, не забиты мукой, а готовятся за 10 минут. Если попробуете так приготовить, то любые другие рецепты вам никогда не понадобятся.
Кипятим в кастрюле воду, добавляем туда немножко соли и чайную ложку сахара. Доводим до кипения.
В миске смешиваем 350 гр 5% творога, 3 ст.л.сахара, щепотку соли, 1 куриное яйцо. Хорошо перемешиваем. Добавляем 3 ст.л.муки и замешиваем творожное тесто. Это лучше делать на столе, слегка припылив его мукой, чтобы тесто не липло.
Делим тесто на 2 части. Одну часть раскатываем в колбаску. Нарезаем небольшими одинаковыми кусочками и из каждого кусочка скатываем шарик. Со второй частью теста делаем то же самое. У меня получилось из всего теста 20 средних шариков. Закидываем их в кипящую воду. Иногда аккуратно помешиваем и после закипания, варим 4-5 минут на медленном огне. Далее сливаем воду, добавляем сливочное масло и самые вкусные ленивые вареники готовы.
Нежные как облако, прекрасно держат форму, в меру сладкие - советую приготовить. В восторге будут и дети и взрослые.
Ингредиенты
- Творог 5% – 350 г
- Яйцо крупное – 1 шт.
- Сахар – 3 ст.л.
- Ванильный сахар – 10 г
- Соль – щепотка
- Мука – 3 ст.л. (еще понадобится мука припылить поверхность и замешать тесто)
- Сливочное масло
Новое в блоге
-
Секреты выбора недорого, но качественного планшета для просмотра рецептов17:36, 16.07.2022
Современный планшет - это не только средство для развлечения, но также источник полезных знаний, в частности, в области кулинарии. Посмотреть прямо на кухне интересный рецепт, а потом его воспроизвести - отличный способ с пользой провести время.
-
Идеальное утро: 10 причин пить воду с лимоном после сна11:20, 13.06.2023
Предлагаем вам еще один полезный совет, который давно стал популярным среди сторонников здорового образа жизни и тех, кто стремится поддерживать свою фигуру и здоровье.
-
Виды газонокосилок и где их можно заказать в Украине15:57, 26.06.2023
Газонокосилки являются неотъемлемой частью ухода за газонами и садовыми участками. Они помогают поддерживать траву в идеальном состоянии, обеспечивая равномерную и аккуратную стрижку.
-
Сладкие и ароматные: рецепт цукатов из тыквы в домашних условиях17:14, 06.11.2023
Цукаты из тыквы - это сладкие и ароматные кусочки тыквы, сделанные путем консервирования. Они служат отличным угощением и добавляют яркий вкус и аромат осени в различные десерты, выпечку и закуски. Эти вкусные цукаты также богаты витаминами и могут быть приготовлены в домашних условиях.
-
Типы и виды капсул для кофемашин13:11, 20.11.2023
Как не прогадать и выбрать подходящий капсульные кофе? Выбирая кофе в капсулах, вы скорее всего заметили, что разнообразие вкусовой палитры просто огромное.
Другие рецепты и видео категории - Пельмени и вареники