Домашние пельмени


00:09:00 Оригинал Пельмени и вареники

оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Домашние пельмени :

Домашние пельмени

Готовим домашние пельмени Розочки. Вот они – вкуснейшие, сочные и красивые домашние пельмени. Это всегда желанное блюдо на столе. А сегодня я научу вас лепить пельмени Розочки, процесс лепки совсем не сложный, а выглядят они потрясающе!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

  • вода - 250 мл
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • мука - 500 г

Начинка:

  • мясной фарш - 300 г
  • лук - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • перец чёрный молотый - по вкусу
  • карри - 0,5 ч.л.
  • Томатный соус:
  • вода - 600 мл
  • томатная паста - 2 ст.л.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • соль - по вкусу (1 ч.л.)

Выход - 25 штук.

Запекаем 10 минут при 180 градусах, затем заливаем соусом, накрываем фольгой и готовим ещё 25 минут. Снимаем фольгу и допекаем ещё 5 минут.

Добавить рецепт