Летний салат с баклажанами
Как приготовить Летний салат с баклажанами:

Такой удачный рецепт салата, что готовлю его все лето. Можно приготовить похожий вариант и на зиму в банках, но для консервации еще рано. Сегодня готовлю простой рецепт вкусного овощного салата с баклажанами. Мне хватает остроты чеснока, но если любите - можете добавить острый перец. Салат вкусный даже в теплом виде, но если подождать часа три вкусы лучше перемешаются, уйдет резкость лука и вы получите гармоничную маринованную холодную закуску!
Ингредиенты
- баклажаны - 600 г
- морковь - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- перец - 1 шт.
- уксус 9% - 3 ст.л.
- растительное масло - 4 ст.л
- соль - 1 ч.л.
- чеснок - 3 зубчика
- зелень
Смотреть видео Летний салат с баклажанами
Другие рецепты и видео канала - Простой рецепт
Новое в блоге
-
Завораживающий вкус: рецепт рубленых котлет из курицы с сыром на каждый день23:43, 13.02.2024
Рубленые котлеты из курицы с сыром — вкусное и питательное блюдо. Куриный фарш смешивается с тертым сыром, образуя сочные котлеты. Это блюдо не только просто в приготовлении, но и богато белками и нежным сырным ароматом, делая его привлекательным для любителей вкусных и сытных ужинов.
-
Сладкие и ароматные: рецепт цукатов из тыквы в домашних условиях17:14, 06.11.2023
Цукаты из тыквы - это сладкие и ароматные кусочки тыквы, сделанные путем консервирования. Они служат отличным угощением и добавляют яркий вкус и аромат осени в различные десерты, выпечку и закуски. Эти вкусные цукаты также богаты витаминами и могут быть приготовлены в домашних условиях.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023
Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024
Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
-
Полное руководство по приготовлению сморчков: От сбора до тарелки16:12, 17.05.2023
Приготовление сморчков - это настоящее искусство, которое позволяет насладиться неповторимым вкусом этих ароматных грибов.
Другие рецепты и видео категории - Салаты