Лучшая окрошка на лето

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную окрошку на лето.

Смотреть видео Лучшая окрошка на лето

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Лучшая окрошка на лето:

В этом видео я вам покажу, как приготовить очень вкусную окрошку на белом квасе. Само по себе это блюдо можно считать жидким салатом. Окрошка как оливье, но без горошка. Отличный холодный суп в жаркое время года. В конце вас ждет лайфхак.

Окрошка на белом квасе:

Ингредиенты

-Укроп
-Зеленый лук
-Соль
-Свежий огурец
-Редиска
-Корейка
-Вареное куриное яйцо 2 шт.
Варим картошку:
-Вода
-Соль
-Сахар
-Картошка
Жидкая база:
-Вареный куриный желток 1 шт.
-Горчица 2 ч. л.
-Хрен 1 ч. л.
-Белый квас
-Сметана
-Соль
При подаче замороженные льдинки кваса кладем сверху окрошки.