Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Светлана ЧерноваПроверка старинного рецепта сырников
Как приготовить Проверка старинного рецепта сырников:
Классические сырники – их пробовали и знают все, но сегодня я покажу интересный рецепт «сырников книжками» из рубрики «готовим по старинным рецептам». Сегодня в моих руках кулинарная книга «Практические основы кулинарного искусства» 1899 г. Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева. Это вкусное блюдо, которое понравится абсолютно всем: и детям, и взрослым! Попробуйте!
Ингредиенты для теста:
- Молоко 250 мл.
- Мука 100 г.
- Сахар 2 щепотки
- Соль 1 щепотка
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло 1-1,5 ст.л.
Ингредиенты для творожной начинки:
- Творог 200 г.
- Сахар 3 щепотки
- Яйцо (сырой желток) 1 шт.
- Мука 1-1,5 ч.л.
- Сливочное масло 8 г.
Ингредиенты для соуса:
- Сметана 3 ст.л.
- Корица
- Сахар
Смотреть видео Проверка старинного рецепта сырников
Другие рецепты и видео канала - Зона Лазерсона
Зона Лазерсона
Новое в блоге
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Быстро и вкусно: простые рецепты из доступных продуктов16:36, 30.11.2023Готовка из простых продуктов — это искусство превращения обыденных ингредиентов в восхитительные блюда. Впечатляющие рецепты не всегда требуют долгих часов на кухне или специальных навыков. Иногда все, что вам нужно, — это несколько простых продуктов и немного кулинарного творчества.
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
-
Тыквенный пирог: десерт, который согреет вас осенним вкусом16:58, 06.11.2023Тыквенный пирог - это ароматный десерт, популярный особенно в осенний период. Он приготавливается из тыквы, смешанной с специями и яйцами, затем запекается в тесте. Тыквенный пирог обладает нежным вкусом и ароматом, который напоминает о теплых домашних праздниках. Этот десерт часто украшается взбитыми сливками или орехами и служит отличным выбором для любого семейного ужина или особого случая.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Аппетитно ТВ
Готовь с Милой Гришкевич
Пазанда Замира
Сладкая жизнь с Юлией Шевчук
Рецепты Натальи