Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
В гостях у ВаниМанты
Смотреть видео Манты
Как приготовить Манты:
Секрет вкусных мант Ну очень простой рецепт теста которое подойдет как на вареники так и на пельмени! Эти настоящие манты, сделанные по моей фирменной методике, получаются особенно вкусными и нежными! Хочу показать вам идеальное заварное тесто на домашние манты – это простой рецепт на обычном кипятке! С ним оно получается крепким, отлично слепляется, легко раскатывается и не разваривается при варке. Советую посмотреть мой пошаговый видео рецепт мантов на пару, от которых моя семья приходит в восторг. Я всегда обязательно добавляю в фарш для мант с мясом ароматные специи и бульон, чтобы он был сочным и душистым. Если не знаете, как качественно слепить и сколько нужно варить настоящие, правильные манты, сделайте все именно так, как я советую! Ингредиенты на рецепт мантов:
Тесто на манты:
- Вода кипяток 500 мл.л.
- Соль 1 ч.л. с горкой.
- Растительное масло 50 мл.л.
- Мука 700 гр. ± 50 гр
Фарш на манты:
- Фарш 600 гр
- Лук 350 гр
- Зира, кориандр, перец и соль по вкусу.
- Мясной бульон 100-150 мл.л.
Другие рецепты и видео канала - Сибирячка готовит
Сибирячка готовит
Новое в блоге
-
Как приготовить булгур17:24, 10.04.2023Булгур - это продукт из пшеничной крупы, который широко используется в блюдах ближневосточной кухни.
-
Полезные и сытные: ленивые голубцы для семейных ужинов17:19, 06.11.2023Ленивые голубцы - это вкусное и удобное блюдо, вдохновленное традиционными голубцами, но приготовленное гораздо быстрее и проще. Они представляют собой фаршированные капустой рулетики, приготовленные в форме запеканки или рагу. Ленивые голубцы сочетают в себе традиционный вкус голубцов с минимальными затратами времени и усилий, что делает их идеальным выбором для занятых людей.
-
Сколько калорий в яйце10:14, 14.05.2023Количество калорий в яйце зависит от его размера и способа приготовления.
-
Как отличить качественные суши от некачественных08:52, 18.10.2022В наше время значительной популярности достигла японская кухня. На каждом углу можно увидеть рестораны, кафе, магазины, а также интернет-магазины, сайты с японской едой. Известными блюдами являются роллы и суши, которые так полюбились многим. Они могут посоревноваться с американской и итальянской кухней.
-
Как приготовить крапиву11:55, 24.04.2023В некоторых странах, таких как Россия, Украина и Польша, крапива используется в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Светлана Чернова
Я люблю тебя жизнь
Чо Похавать
Вкусные советы
Галина Кухня
Готовим вместе у Светланы
Ольга Матвей
