В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кухня наизнанкуМанты
Как приготовить Манты:
Секрет вкусных мант Ну очень простой рецепт теста которое подойдет как на вареники так и на пельмени! Эти настоящие манты, сделанные по моей фирменной методике, получаются особенно вкусными и нежными! Хочу показать вам идеальное заварное тесто на домашние манты – это простой рецепт на обычном кипятке! С ним оно получается крепким, отлично слепляется, легко раскатывается и не разваривается при варке. Советую посмотреть мой пошаговый видео рецепт мантов на пару, от которых моя семья приходит в восторг. Я всегда обязательно добавляю в фарш для мант с мясом ароматные специи и бульон, чтобы он был сочным и душистым. Если не знаете, как качественно слепить и сколько нужно варить настоящие, правильные манты, сделайте все именно так, как я советую! Ингредиенты на рецепт мантов:
Тесто на манты:
- Вода кипяток 500 мл.л.
- Соль 1 ч.л. с горкой.
- Растительное масло 50 мл.л.
- Мука 700 гр. ± 50 гр
Фарш на манты:
- Фарш 600 гр
- Лук 350 гр
- Зира, кориандр, перец и соль по вкусу.
- Мясной бульон 100-150 мл.л.
Смотреть видео Манты
Другие рецепты и видео канала - Сибирячка готовит
Сибирячка готовит
Новое в блоге
-
Как разогреть еду в духовке13:17, 01.05.2023Еду можно разогревать в духовке. Разогревание еды в духовке является одним из наиболее эффективных и безопасных способов, так как духовка обеспечивает равномерный нагрев и не сушит еду, как микроволновая печь.
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
-
Как засолить скумбрию: 5 вкусных способов11:33, 13.06.2023Засоленная скумбрия является вкусным и питательным блюдом, которое можно приготовить самостоятельно.
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
-
Как приготовить пышные сырники13:38, 09.04.2023Сырники - это традиционное блюдо русской и украинской кухни, которое обычно подается на завтрак или десерт.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Светлана Чернова
Я люблю тебя жизнь
Чо Похавать
Вкусные советы
Галина Кухня
Готовим вместе у Светланы
Ольга Матвей
